Kan salg av industrikaker og bakverk i nærheten av skoler forstyrre sunn mat?

For noen dager siden leste vi at selskapet Bimbo har til hensikt å selge noen av produktene sine hvis utløpsdato er nær, og vil gjøre det ved å åpne butikker i områder med høyt forbruk.

Disse etablissementene vil være i nærheten av skoler og markeder, det vil si to utmerkede steder å få et klientell ivrig etter å konsumere kaker og industrikonditori (Barn liker søte, ikke sant?) I tillegg, for å gjøre det lettere for forbrukerne, vil prisen på produktene reduseres. Imidlertid eksisterer denne situasjonen allerede fordi det i praksis blir solgt andre lignende produkter av andre merker i disse miljøene. Siden den kommersielle begrunnelsen kommer i form av forretningsmuligheter, har de til og med beregnet at det er en mulighet til å skape nye arbeidsplasser.

Men jeg har ikke tenkt å miste meg selv i deres organisasjonssaker, heller ikke i håndteringen av overskudd. Det som interesserer meg er å oppmuntre til refleksjon rundt innvirkning tiltaket kan ha på sunn mat av barna.

I august 2010 fikk man vite at Helse- og sosialdepartementet ville forby kubber og industrikaker på skolene. Nå barna de vil ikke ha tilgang i skolens utsparing, men veldig nært.

Det er sant at som Marcos sa ved den anledningen, er forbud ikke nok. De må være ledsaget av en sosial samvittighet for problemene som et dårlig kosthold kan generere. Men vi vet at utdanning ikke når alle like med tanke på spisevaner, og at mange foreldre trenger påminnelser: denne typen meldinger bør være mye mer synlige på steder der det er offentlig tilgang.

Husker du da vi snakket om insentivet til fruktinntak fra kål? Dette er gjort fordi Ellers ville ikke mange barn spist denne sunne maten, men når du tar med boller fulle av tilsetningsstoffer og fett, vil ikke da føre til en ulik kamp?

Jeg stiller meg det samme spørsmålet som vår ledsager Matyfc fra Daily Savings, vil barna som har disse butikkene i nærheten av skolen øke forbruket av disse produktene? Bør det sikres at det i det minste var fruktstativ i kålmiljøet, slik at med en god utdannelse bestemte hver enkelt hvilket produkt de skulle konsumere?

Jeg synes vi bør ta problemer som å øke fedme fra barn i Spania litt mer alvorlig, siden du kan se at dette innlegget er fullt av spørsmål. Er det mulig å finne en balanse mellom kommersielle interesser og barns helse?