25 matvarer som vil bidra til å holde surheten i sjakk

den halsbrann eller halsbrann Det oppstår når magesyre kommer tilbake til spiserøret, og forårsaker en irriterende svie eller svie i brystet og halsen. Det er flere årsaker som får den til å vises, for eksempel visse matvarer eller alkoholholdige drikker, og under graviditet er det en av de vanligste ubehagene til fordøyelsen.

Det er noen medisiner for å redusere symptomer, men den beste måten å unngå det er med tilstrekkelig mat. Vi deler deg 25 matvarer som vil bidra til å holde surheten i sjakk.

Zucchini

Med et høyt innhold av vitaminer, mineraler, karbohydrater, fiber og vann, er zucchini en av de letteste og enkleste fordøyelige grønnsakene som hjelper oss å unngå surhet, fordi det beskytter fordøyelsessystemet og også hjelper oss å ta vare på helsen til nervesystemet og immunforsvaret.

Du kan nyte den i et bredt utvalg av matvarer, for eksempel å bruke den i stedet for nudler eller spaghetti, eller fylle dem med kylling eller tunfisk. Direkte til ganen deler vi 23 retter for å tilberede og konsumere denne deilige grønnsaken.

Gulrot

Det er stjernegrønnsaken, for i tillegg til å ha en kilde til vitaminer og mineraler, er det høye innholdet av betakaroten hjelper med å regenerere fordøyelsesslimhinnen, for å forhindre aldring av hudceller og forbedre synet. For å hjelpe oss med å bekjempe halsbrann kan vi konsumere dem dampet eller i en lapskaus.

Brokkoli

Den er rik på karotener, vitamin A, vitamin C, selen, kalium, vegetabilsk kalsium, B-vitaminer og vegetabilske proteiner. I tillegg har brokkoli et høyt fiberinnhold, som hjelper oss med å rense kroppen vår, bedre fordøye fett og eliminere giftstoffer som forårsaker mageproblemer og helse.

Det anbefales å konsumere det bare dampet eller inkludere det i salater for å bevare vitaminer og mineraler.

Blomkål

I samme familie som brokkoli er blomkål rik på fiber, betakaroten, vitamin C og K, så vel som antioksidantmineraler. Vi kan også glede oss over det dampet eller i salater.

Grønne bønner

Grønne bønner, i tillegg til å være en god kilde til kalsium, de er rike på magnesium, et mineral som gir oss en beroligende effekt og hjelper oss med å holde surhet under kontroll. Vi kan inkludere dem i maten vår i oppskrifter på salater, supper, samt nyte dem tilberedt, bakt eller dampet.

Selleri

Selleri, som ved første øyekast bare virker som en mat som hjelper oss å gå ned i vekt, er en kilde til mange vitaminer, inkludert vitamin A, B1, B2, B6, B9, C og E, i tillegg til at de har mineraler som kalium og magnesium, som som kjent hjelper til med å kontrollere surheten. Den har også høyt fiberinnhold, så det hjelper oss å frigjøre avfall og giftstoffer fra kroppen vår.

Asparges

I tillegg til å være en kraftig antioksidant, asparges de er en kilde til fiber, fosfor, magnesium og kalium, samt vitamin A, C, E og K. I tillegg til å være en vanndrivende mat, hjelper det med væskeansamling.

Vi kan konsumere dem dampet, bakt eller i en deilig krem, ledsaget av andre grønnsaker.

Potet

Takket være dens egenskaper, poteter bidra til å nøytralisere effekten av magesafter, men det er viktig å understreke at disse bør konsumeres kokt, dampet eller bakt og unngå å steke dem, slik at de virkelig bidrar til å holde surheten i sjakk.

Hos babyer og mer Hvordan forhindre halsbrann under graviditet

Banan

Banan er kjent for å være rik på kalium og rik på fiber, og er en av de beste matvarene å ta vare på magen vår, takket være dens alkaliserende egenskaper som nøytraliserer syren. I tillegg til at vi kan nyte det som en matbit, kan vi inkludere den i flere oppskrifter og konsumere den i informasjonskapsler, pannekaker eller chips.

Eple

Eplet er en av de mest anbefalte fruktene i alle aldre og tilstander, og gir flere egenskaper og fordeler for kroppen vår. I tillegg til å være en fuktighetsgivende frukt, hjelper det å redusere væskeansamling og dens høyt fiberinnhold Det hjelper oss å unngå forstoppelse og andre tarmproblemer. I tillegg til at vi nyter det friskt, kan vi ta det med i flere oppskrifter.

Pære

Takket være det høye innholdet av vitaminer og mineraler, i tillegg til å hjelpe oss med å forhindre utbrudd av anemi, pæren hjelper til med å regulere fordøyelsessystemet og derfor for å bekjempe surhet. Å være en god kilde til fiber hjelper oss også å regulere tarmoverføring.

Druer

I tillegg til å være en av de letteste og lekreste fruktene å glede seg over, er druene rike på jern og kalium, og inneholder ikke kolesterol eller natrium, tar vare på helsen til tarmene, nyrene og leveren. Vi kan konsumere dem som en fersk matbit mellom måltidene.

Persimmon

I tillegg til å tilby et bredt utvalg av næringsstoffer som vitamin A og karotener, er persimmon veldig nyttig når ta vare på tarmoverføringen av organismen for sin fiber og snerpende kraft, i tillegg til å ha antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper.

Vi kan glede oss over det som en sunn matbit mellom måltidene, eller i kake- og kremoppskrifter.

Melon

Melon er en veldig mettende frukt med mange fordeler, fordi blant mineralene fremhever bidraget fra kalium, så vel som magnesiuminnholdet. Det gir også karotener og A-vitamin i høye proporsjoner, samt vitamin C og en rekke B-vitaminer.

Du kan konsumere den frisk som en sunn matbit eller inkludere den i salatoppskrifter.

Papaya

I tillegg til å ha en høy næringsverdi, inneholder papaya papain, et enzym som ligner pepsin som er veldig gunstig for fordøyelsessystemet. Derfor vil forbruket hjelpe oss med å forbedre fordøyelsen og unngå problemer som gastritt, gass, tung fordøyelse og irriterende surhet. Den kan nytes frisk, i salater eller i juice.

Vannmelon

Vannmelon inneholder folsyre, kalium, magnesium, fiber og karbohydrater. Det er en fuktighetsgivende, rensende og høy antioksidant frukt. Vi kan glede oss over det ferskt eller i juice.

Fersken

Den inneholder høye nivåer av vitamin A og C, samt magnesium, kalium og jod. I tillegg er det en god kilde til fiber, som hjelper fordøyelsesprosesser.

Havre

Det er et av de rikeste fiberblandingene, som også har umettet fett og inneholder kalium, magnesium, kalsium og vitaminer fra B-komplekset. På grunn av den store mengden løselig fiber, hjelper til med å regulere tarmovergang.

Havregryn kan inkluderes i flere oppskrifter, så vi deler 27 sunne oppskriftsideer som du kan glede deg over.

Ris

Ris, enten hvit eller brun, er også en av matvarene som vi hjelper til med å bekjempe halsbrann, og med dette formålet i tankene, kan vi tilberede det med gresskar og sopp.

Kylling

Når det gjelder kjøtt, er det beste med å holde surhet i sjakk hvitt kjøtt som kylling, men vi må konsumere den uten hud, og helst i ovnen eller damp den og legge den til en salat.

Kalkun

Som kylling hjelper kalkunkjøtt oss med å unngå halsbrann og vi må koke det uten fett eller mange krydder eller krydder. Vi kan glede oss over det i ovnen eller i supper.

Fisk

En annen anbefalt mat å konsumere når surhet er fisk, helst dampet eller bakt. Det er viktig å huske at under graviditet er det visse typer fisk og skalldyr som er forbudt, så vi må velge sikre alternativer som laks.

Mandler

Som andre nøtter er mandler en kilde til vegetabilske fettstoffer og proteiner, i tillegg til å være en god kilde til fiber og gi vitaminer og mineraler, inkludert kalium, magnesium, fosfor og kalsium, og vitamin E og gruppe B De har også en prebiotisk effekt i tarmen vår, og kan derfor være nyttige i å ta vare på tarmfloraen.

Olivenolje

I tillegg til å ha en høy næringsverdi, kan olivenolje bidra til å roe surheten. Ved å ta en skje med det, fungerer den som en beskyttende film i magen vår, som forhindrer effekten av magesyrer og hjelper til med å nøytralisere ubehag og svie at disse kan forårsake.

Naturlig yoghurt

En mat som fungerer for lindre ubehaget ved halsbrann og også for å forhindre dem i fremtiden, er den naturlige yoghurten, et viktig probiotikum som hjelper oss med å beskytte fordøyelsessystemet.

Skummet melk (med mål)

Drikker litt skummetmelk kan bidra til å redusere ubehag i halsbrann, men det er viktig å ikke overskride forbruket fordi det i stedet for å hjelpe det kan gjøre det verre.

Hvordan lindre det hos babyer og mer surhet i svangerskapet?

Generelle anbefalinger

I tillegg til å gjøre endringer i kostholdet vårt og inkludert matvarene vi anbefaler for å holde surhet i sjakk, er det andre ting vi kan gjøre for å forhindre at det ser ut og redusere symptomene. Noen tips er:

  • Lag flere små måltider om dagen. I stedet for å spise tre ganger om dagen med store porsjoner, kan du prøve å spise seks eller syv ganger i mindre størrelser

  • Følg alltid måltider med vann og ikke andre drikker, men prøv å ikke drikke mye når du spiser og drikker helst mer mellom måltidene.

  • Hold deg i en stående stilling etter å ha spist og prøv å ikke spise rett før leggetid. Hvis du trenger å hvile, gjør det sittende eller med hodet og ryggen lett hevet.

  • Unngå å spise mat som har mange krydder, i tillegg til stekt mat og grillet mat. fortrinn at alt blir kokt, dampet eller bakt.

  • Unngå mat som øker surhetsnivået, for eksempel veldig fet, krydret og sitrus.

  • På samme måte unngå å drikke drikke som kaffe, brus med koffein eller tein, veldig sukkerholdig og boblet drikke, fordi de også favoriserer brenningen.

Med disse tipsene og listen over mat for å holde surhet i sjakk, håper vi at du kan redusere utseendet, så vel som det uleiligheten det gir og nyte måltidstiden.

Bilder | iStock, Pixabay, Pexels