Selv i baby- og organiske yoghurt er sukkerinnholdet veldig høyt

i Babyer og mer Vi har snakket flere ganger om babyyoghurt. Selv om yoghurt er en mat som kan gi helsemessige fordeler, har de fleste på markedet et høyt sukkerinnhold, noe som gjør dem til et unødvendig produkt og ikke anbefalt for babyer.

Nå fant en studie i England det sukker nivåene er for høye i de fleste kommersielle yoghurt, noe som gjør dem ikke til et sunt produkt som vi tror.

Skrevet i BMJ Openstudien analyserte innholdet av 921 yoghurt, og fant at de fleste av dem inneholder veldig høye nivåer av sukker. Det ble lagt vekt på alt i yoghurtene som er rettet mot barn, å kjenne deres ernæringsmessige verdi og mengden sukker de inneholdt.

yoghurt De ble klassifisert i åtte kategorier som skulle analyseres: for barn, alternativer til meieri, desserter, drikke, frukt, smaker, naturlig / gresk og organisk. Produktene ble oppnådd basert på de tilgjengelige i de fem største supermarkedene i Storbritannia i løpet av november 2016.

Sukkerinnholdet var veldig varierende mellom hver kategori og til og med innenfor produktene i samme klassifisering. Men bortsett fra naturlige og greske yoghurt, var den gjennomsnittlige mengden sukker i alle kategorier mye høyere til lav sukkergrense.

Bare 9% av dem rangerte faktisk som lite sukker (selv om etiketten hevdet det var), og nesten ingen av dem var i kategorien yoghurt til barn. Med dette kommer det bekymringsfulle problemet om mengden tilsatt sukker som barn spiser uten å være klar over det.

Vanligvis, i motsetning til juice og andre produkter med høyt sukker, Vi forbinder yoghurt med sunt å spise På grunn av fordelene de kan gi kroppen vår, viser imidlertid denne studien at de i de fleste tilfeller ikke er det ideelle alternativet.

I yoghurtkategorien for barn var gjennomsnittlig sukker 10,8 gram per 100 gram, noe som vil være mer enn det dobbelte av det som finnes i naturlige eller greske yoghurt, som i gjennomsnitt inneholder 5 gram sukker per 100.

Når det gjelder fettinnholdet, var gjennomsnittet i de fleste av dem under eller litt over anbefalt grense som lite fett. Som forventet Dessertyoghurt hadde det høyeste sukker- og fettinnholdet fra alle kategorier.

Studien konkluderer med det Bare to av de 101 yoghurtene til barn som ble testet (2%) overholder faktisk å ha et lavt sukkernivå.

Bør vi slutte å gi yoghurt til barna våre?

Det korte svaret er: ja og nei. Når det gjelder babyer, anbefales det å unngå vaniljesaus, "petit suisses", yoghurt og "actimeles" til etter tolv måneders alder, fordi generelt, babyyoghurt anbefales ikke. Når det gjelder eldre, kan vi tilby dem, men iverksette visse tiltak.

Det vi må gjøre er Vær smarte forbrukere og lær å lese merkingen av produktene vi kjøper for å konsumere i hjemmet vårt. Vi vet at å handle og unngå produkter med sukker eller tilsatt sukker er som et umulig oppdrag, men det er noe som er verdt for helsen vår og familien.

Hvordan vet vi at en mat inneholder høyt eller ikke i sukker? Rett til ganen forklarer de det for oss på en enkel måte, slik at vi lærer å lese etikettene og kan identifisere dem:

  • Hvis vi i listen over ingredienser ser at sukkerinnholdet er mindre enn 0,5 gram per 100 gram, regnes maten som 0% sukker. Hvis den har mer enn 15%, er det en mat med høyt sukker.
  • Hvis ikke mengden sukker er angitt, fortsetter vi med å lese listen over ingredienser, hvor vi kan identifisere de tilsatte sukkeretene under et av følgende navn: mais sirup med høy fruktose eller sirup (det vanligste av alt etter sukker; kan også vises som HFCS eller HFCS), agave- eller agavesirup, karamell, dekstrose, melasse, sirup eller lønnesirup, fruktose, sukrose, maltose, maltodextrin, sirup, stokk honning, fruktjuice konsentrat, sukrose, rørsaft, honning, blant andre.

Husk det ikke fordi en mat indikerer at organisk, lite sukker, betyr at dette stemmer. I supermarkeder kan vi finne mat som til og med har segl fra helsebyråer til tross for at de ikke er veldig sunne. La oss bare være forsiktige, la oss kjenne til produktene vi kjøper og tilbyr barna våre, for å unngå forbruk av yoghurt med for høye sukkernivåer.