Når vi har august måned, får varmen oss til å svette og familien gjør mange friluftsliv. For disse anledninger er en fersk rett som fyller oss med vitaminer og heier oss opp Melon og fruktsuppe, en ideell sommeroppskrift.
Det er også en utmerket måte å drikke mer frukt på, noe som er bra for barn, fedre og mødre, spesielt på denne tiden av året når all energi og ekstra vitaminer er bra for oss alle. Hvis jeg også forteller deg det Den er tilberedt på veldig kort tid, sikkert vil du føle det.
Ingredienser for 4 personer
- 4 skiver av melon, 2 vannmelon, 2 fersken, frukt etter smak, 2 naturlige yoghurt og peppermynteblader. Valgfritt, 1 ss honning eller agavesirup
Hvordan lage en melon og fruktsuppe
Vi begynner forberede tripping eller baller av melon, vannmelon, fersken eller av fruktene vi planlegger å bruke. Hvis du har et slag, kan du gjøre det uten problemer. Jeg brukte en liten til plomme- og ferskenkuler og en større til melon- og vannmelonbollene.
Vi legger fruktbollene som vi tar ut på en kald tallerken til tiden. Når vi har dem alle, mens vi lager suppen, forlater vi frukt i kjøleskapet, så de er veldig kalde.
For å lage suppen bruker vi rester av melon - etter å ha tatt ut bollene vil den se ut som en gruyere - og knus med 1 vanlig yoghurt. Vi tilfører mer melon eller mer yoghurt, avhengig av vår smak etter å ha knust den, for å tilpasse den til tekstur vi foretrekker.
På en tallerken plasserer vi stubbene som fordeler dem med nåde, slik at hver og en berører litt av hver av fruktene og uten å overskride oss selv. Vi la noen Peppermynte corsages og server forsiktig melonsoppen, servering umiddelbart.
Behandlingstid | 15 minutter
Vanskelighetsgrad | Veldig enkelt
Smaker
dette fruktmelonsuppe Det er utmerket til en middag når du har lyst til å "rengjøre" med litt frukt og yoghurt og ikke ønsker å frata deg gleden av en god dessert. Den fungerer utmerket som hovedrett i skuddformat og selvfølgelig som en spesiell dessert til enhver anledning.
