Fra Roger Torné Foundation tilbyr de oss det beste tips for planlegging av morsomme og sunne måltider. Utarbeidet av ernæringsekspert Nuria Llata, gir de mange praktiske ideer.
Hydrering er den første grunnleggende ideen å formidle, siden at 'når det er varmt', mister vi mer væske. Og den beste drikken er vann, derfor vil vi tilby dem selv om de forteller oss at de ikke er tørste. Og etter vannet, matvarene som hydrerer mest er frukt og grønnsaker, om sommeren må de være en uunnværlig (og ikke-omsettelig) del av menyene våre.
Selv om ja, husk at det ikke er praktisk å tvinge barna våre til å spise visse matvarer eller gjøre ferdig retten, men vi er forpliktet til å gi dem et sunt kosthold.
For å lette barn bli vant til smaken av frukt og grønnsaker, og bli kjent med demDe tilbyr oss noen triks som å be dem om å følge oss, ha fruktene i sikte og innen rekkevidde for barna, ta dem med på utflukter, svømmebassenger eller parker og gjøre dem til deltakere i kreative måter å forberede seg på.
Det er også en god idé (å utnytte varmen) tilberede iskrem med sesongens frukt og yoghurt
Grunnlaget for fôring av barn i skolealder er mat rik på karbohydrater som ris, poteter, pasta, belgfrukter som sammen med en rekke grønnsaker er med på å få saftige unike retter like økonomiske som de er næringsrike. Derfor er unike retter et utmerket alternativ.
De må være begrenset (selv om vi vet at det er vanskelig på dette tidspunktet, selv for oss!) lite næringsrik mat som har mange tomme kalorier. Det vil si: is, søte godbiter, kaker, etc.
Selv om vi allerede har snakket om matforgiftning om sommeren, og hvordan vi kan forhindre at bakterier følger med piknikene våre, vil vi kort huske disse anbefalingene:
Stek på optimal temperatur, unngå unngåkokt kjøtt, tine mat i den nedre delen av kjøleskapet, gjør kjøpet med de mindre bedervelige produktene, og transporter fersk mat (kjøtt, pølser, meieri, fisk) og frossen mat som vi har kjøpt i isotermiske poser.
Til slutt, la oss ikke glemme emosjonell del av måltidene, noe som gir kommunikasjon og den gode atmosfæren fremtredende. Det er en tid på dagen vi ikke vil invitere til TV-apparater og smarttelefoner, og hvor vi vil unngå diskusjoner.
Bilder | OakleyOriginals, Shoshanah Via | Roger Torné Foundation i Peques and More | Om sommeren ... fersk, lett og sunn mat
