For dager siden kommenterte vi at den gravide kvinnens kosthold påvirker babyens helse. I samme blodåre, men relatert til allergier, har en japansk studie funnet det å spise frukt og grønnsaker under graviditet hjelper til med å forhindre visse allergier hos babyen, som eksem og astma.
Å øke forbruket av grønne og gule grønnsaker, sitrus og grønnsaker og frukt som er rike på betakaroten (de med rød og oransje) reduserer risikoen for at babyen lider av eksem, en inflammatorisk hudsykdom med allergisk opprinnelse.
Å øke forbruket av mat som er rik på vitamin E, til stede i de fleste grønne grønnsaker, reduserer derimot risikoen for at babyen lider av luftveisvansker, ifølge tidsskriftet Allergy.
Resultatene ble analysert basert på allergiene som ble påført av barna når de fylte en alder mellom 16 og 24 måneder. Både eksem og tungpustethet var vanligere hos barn hvis mødre hadde spist mindre mengde og utvalg av frukt og grønnsaker under graviditeten.
Det er ikke første gang amming er knyttet til barneallergi. Tidligere studier har allerede relatert til middelhavsdietten og spesielt epleforbruk med lavere sannsynlighet for å utvikle astma i barndommen.
Selv om forskning er entydig og bør fortsette å utdype måten å beskytte barn mot allergier gjennom mors kosthold, gir antioksidanter og næringsstoffer som finnes i frukt og grønnsaker store fordeler for både mor og babyen De er grunnlaget for et balansert kosthold, så hvis du er gravid, har du dobbel grunn til å inkludere fem stykker om dagen i kostholdet ditt.
