Ved mange anledninger har vi kommentert behovet for å fremme gode spisevaner hos foreldre for å overføre det til barna sine, det er ikke de minste feil å ikke få et godt pedagogisk grunnlag i forhold til helse og ernæring, i mange tilfeller Foreldre har ikke den nødvendige kunnskapen for å gi dem, de er faktisk veldig ansvarlige for den økende overvekten eller overvekt blant barn.
Kampanjene lansert av sentralregjeringen og regionale myndigheter, foreninger, skoler osv., Viser oss allerede behovet for å utdanne eldre først eller gjøre det sammen med barna, beviset på dette er initiativet til byen León, Paradores de Turisme og sosialt arbeid i Caja España, som starter programmet neste måned "Mamma, pappa, jeg lager mat i dag".
Dette prosjektet som søker å øke bevisstheten om behovet for å opprettholde gode spisevaner for å nyte en god helsetilstand, vil bli glede av rundt 50 familier, mor eller far og barn, som fra 5. til 17. november. Fra januar 2008, to ganger i uken, vil de delta på kurs undervist av flere kokker og elever på Parador School, som vil vare halvannen time og introdusere de fremmøtte i ernæring og matlaging. Viktigheten av å ikke hoppe over noe måltid vil bli lagt inn, enn si den første på dagen, frokost, egenskapene til de forskjellige matvaregruppene, forskjellene mellom hvitt eller rødt kjøtt, den blå fisken osv., Vil bli bedre kjent.
De vil også lære de forskjellige tilberedningsmetodene for hver mat, oppskrifter som går fra hermetikk syltetøy eller kompott, gjennom første og andre retter og desserter.
Det er utvilsomt et interessant program, der det i tillegg til å fremme sunne ernæringsvaner blir delt som en familie hvor morsom matlaging er, og hva du kan glede deg over å tilberede maten som vil kle bordet vårt og erobre ganen vår, et initiativ som bør være tilgjengelig for alle, ikke sant?
