I dag vil jeg vise deg en flott Oppskrift av stekte kyllinglår med appelsinjuice at selv om det er egnet for barn på grunn av ømhet i kjøttet og innlemme frukt, vil også mødre og pappaer like det, så vi kan si at det er bra for hele familien.
Når du tilbereder denne oppskriften, kan du bruke andre kyllingbyttedyr hvis du foretrekker dem som bryster i biter eller contramuslos, og resultatet blir like deilig. Du kan også lage varianter av oppskriften med annet kjøtt som kanin, kalkun eller til og med svin indrefilet.
Ingredienser for 4 barn eller to voksne
- 4 kyllinglår, to løk, 4 appelsiner, salt og olivenolje
Hvordan lage stekte kyllingtrommelstikker med appelsinjuice
Vi tilbereder en juice med de fire appelsinene og fører den til en kasserolle. Vi hugger en løk i julienne (i tråder) og den andre i brunoise (i små firkanter). Vi legger løken i julienne i ildfast formen og på den legger vi de 4 kyllinglårene.
Vi legger til noen Appelsinmasse stikker igjen i juicemaskinen mellom hvert stykke kylling som du kan se i det tredje bildet av collagen for å tilføre smak. Pepper og tilsett en spiseskje olivenolje og sett i ovnen for å steke i 30 minutter ved 180º.
Etter 15 minutter snur vi kyllingskivene og lar dem fortsette å steke. Det ser ut til at de knapt har blitt tilberedt, men Vær tålmodig på at det fortsatt er en stund. Mens lårene steker de andre 15 minuttene, legger vi den andre løken i en panne og tapper den til den begynner å endre farge.
Tilsett spiseskjeen mel og juice, og la sausen småkoke i omtrent ti minutter til den begynner å tykne. Vi åpner ovnen, vi går tilbake til kyllingskiver og tilsett den reduserte sausen, slik at kyllingen og løken kan avslutte tilberedningen i ovnen med sausen i ytterligere 15 minutter.
Behandlingstid | 1 time
Vanskelighetsgrad | Veldig enkelt
Smaker
dette Oppskrift av stekte kyllinglår med appelsinjuice Det er deilig å spise ved middagstid, servert med en enkel salatpynt eller med noen stekte poteter som vi kan gjøre samtidig i ovnen. En komplett rett som du vil elske. Vær oppmerksom på meg og forbered dem i helgen på at appelsiner er i full sesong.
