Udeklarert melkeprotein er blitt påvist på etiketten til en sjokolade laget i Belgia

Nylig var det spanske byrået for mattrygghet og ernæring kjent med en anmeldelse fra Sanitærmyndighetene i Storbritannia om eksistensen i markedet av et produkt der tilstedeværelsen av udeklarert melkeprotein I merkingen.

Det er en mørk sjokolade laget i Belgia og distribuert i følgende land: Østerrike, Tyskland, Danmark, Spania, Italia, Luxembourg, Portugal, Sverige, Sveits, Storbritannia, De forente arabiske emirater, Island og Nord-Korea. I vårt land har den blitt distribuert i Catalonia, og du har mer informasjon på nettstedet til den spanske foreningen for mat og latexallergi, samt i AESAN (i begge tilfeller i varslingsdelene). De kompetente myndighetene har allerede blitt varslet om dette faktum gjennom National Food Alert Network (SCIRI), og det pågår rettidig undersøkelser. Til tross for det spanske byrået for mattrygghet og ernæring, har det anbefalt forbrukere allergiske mot meieriproteiner som kan ha produktet i sine hjem, at avstå fra å konsumere det for å unngå helserisiko. Du har mer informasjon om egenskapene til denne sjokoladen på AEPNAAs nettsted og på AESAN.

Forbruket av disse produktene medfører ingen risiko for resten av forbrukerne, men for allergikere er det veldig viktig å ha all denne oppdaterte informasjonen, siden den vanlige praksisen med nøye gjennomgang av etikettene ikke er nok når et varsel av denne typen oppstår.