Juice er et godt alternativ til full frukt, som vanligvis ikke er for attraktive for barn.
Selv om de er klemt, Mandariner er gode allierte i barnas kosthold siden de gir næringsstoffer og vitaminer som er nødvendige for riktig utvikling.
I tillegg til disse fordelene, har en gruppe forskere fra University of Valencia oppdaget at å ta en halv liter mandarinjuice daglig (2 glass om dagen) reduserer hjerte- og karrisiko hos barn ved å forbedre antioksidantmarkørene til barn med kolesterol høy.
Selv om deres bidrag med vitamin C er lavere enn appelsinjuice, har de et høyt innhold av flavonoider, naturlige forbindelser som fungerer som antioksidanter, og deres søte smak gjør dem bedre akseptert av de små.
Som ekspertene forklarte, “beskytter kroppen seg mot virkningen av frie radikaler med en serie antioksidanter, men når denne balansen går tapt (på grunn av faktorer som diabetes eller hyperkolesterolemi), vises det problemer forbundet med utvikling av mange sykdommer, spesielt , kardiovaskulær ”.
Selvfølgelig er det en god anbefaling med tanke på at 22% av spanske barn har høye nivåer av kolesterol i blodet.
Derfor er det bedre å forhindre mulige sykdommer fra tidlig alder ved å venne barn til et balansert kosthold der frukt ikke mangler og i henhold til den siste studien, spesielt mandarin. Husk imidlertid at det ikke anbefales å tilby fruktjuice til babyer under 6 måneder og deretter være forsiktig med mengdene for å unngå konsekvenser som diaré.
