Ukentlig sunn meny for barn mellom 6 og 12 måneder

Etter de første seks månedene av livet anbefaler WHO å starte utfyllende fôring, det vil si å introdusere andre matvarer enn morsmelk eller kunstig melk for å dekke barnets energi og ernæringsbehov tilstrekkelig. For å hjelpe deg i denne spesielle fasen av babyen din, her er en Sunn ukemeny for barn mellom 6 og 12 måneder.

Maten før det første leveåret

I begynnelsen av komplementær fôring anbefales det å ta to eller tre daglige inntak for å nå fire eller fem måltider om dagen etter ni måneders alder.

Kaloriene som barn trenger øker, og selv om morsmelk (eller formel) må fortsette på forespørsel, kreves det ekstra mat for å dekke behovene. Dermed anbefaler WHO for barn som akkurat begynner å livnære seg med faste stoffer, følgende i gjennomsnitt kalorier per dag:

  • 6-8 måneder gammel: 600 Kcal.
  • 9-11 måneder gammel: 700 Kcal.
  • 12 måneder gammel: 1000 Kcal ca.

For å dekke disse kaloriene kan vi gå til forskjellige matvarer, det er alltid lurt å velge de friske og kvalitetene, og unngå kommersiell grøt hvis vi velger tradisjonell utfyllende mat, til kaker og industrikorn hvis vi velger BLW eller komplementær mat guidet av babyen, en metode om introduksjon av mat som nylig har blitt anerkjent og til og med anbefalt av AEP.

den proteiner de må ikke mangle om dagen, for før 12 måneder er det næringsstoffet vi må tenke mest på hvis vi vil favorisere adekvat vekst og utvikling av barn. Det trengs i gjennomsnittlige mengder av 2 gram per kilo per dag ifølge FAO.

Litt etter litt vi vil legge til mat til babyens kosthold og øke mengdene fra et par stykker eller spiseskjeer til det mest i henhold til kravene til barnet.

Sunn ukesmeny

Hvis vi antar at vi allerede har introdusert forskjellige matvarer til kostholdet til babyen vår og tilpasser rasjonene til hvert barns særegenheter og krav, kan vi gå til enkle preparater, basert på grønnsaker, frukt, frokostblandinger (selv med gluten), belgfrukter, oljer, kjøtt eller fisk, redusere eller unngå kommersielle meieriprodukter som ikke er nødvendige, da barnet fremdeles bruker morsmelk eller formel.

I tillegg kan disse matvarene ha en enorm mengde tilsatt sukker inni som øker appetitten til babyer for det veldig søte.

Til og med egg Det er en mat av edel kvalitet som passer for kostholdet til de små som begynner å spise, samt nøtter og frø hvis de får grunn for å unngå kvelning.

Derfor er det mulig å utdype enkle retter som vil bringe mangfoldet til den ukentlige menyen og også bringe dem nærmere familiemat.

Det er mulig å forberede følgende meny som foreslått hvis vi har valgt guidet fôring eller BLW eller purert eller grøt hvis vi foretrekker den tradisjonelle komplementære fôringsmetoden.

Vi foreslår et alternativ for frokost eller snacks og et til lunsj eller middag, slik at du gradvis introduserer fast mat i to av de daglige inntakene som et supplement til amming. Melk er fremdeles den viktigste maten til babyer.

Mandag

Frokost eller mellommåltidBanan i batterede biter i malt havre eller de samme knuste ingrediensene.
Lunsj eller middagStekt kyllingbryst med potet og gulrot i biter eller de samme knuste ingrediensene. Makulert eller revet nektarin.

Tirsdag

Frokost eller mellommåltidGresskar og havregryn pannekaker eller deres knuste ingredienser.
Lunsj eller middagPasta med grønnsaker (unngå revet ost) eller knuste ingredienser. Sesongens frukt i biter eller revet.

Onsdag

Frokost eller mellommåltidInformasjonskapsler med to ingredienser eller knuste komponenter derav.
Lunsj eller middagBakt aubergine og bønne kjøttboller (uten chilipepperpasta) med steames brokkoli og rosenkål eller knuste ingredienser. Fersken i biter eller revet.

Torsdag

Frokost eller mellommåltidBanan havremel pannekaker i biter eller deres knuste ingredienser.
Lunsj eller middagLaks i papillote med hakkede grønnsaker eller grøt. Pære i biter eller revet.

Fredag

Frokost eller mellommåltidEnergibarer av tørkede aprikoser eller som erstatning, moset frukt med revet kokosnøtt.
Lunsj eller middagKylling ris som sådan eller knust i grøt. Plomme i biter eller revet uten hud.

Lørdag

Frokost eller mellommåltidCornflakes på eplemos i biter eller de samme ingrediensene i grøt.
Lunsj eller middagHake og brokkoli kjøttboller (uten ost tilsatt) med couscous eller alle knuste ingredienser i grøt. Pære i biter eller revet

Søndag

Frokost eller mellommåltidSukkerfri banan- og havregrynmuffins eller moste bananer med havre og bearbeidede dadler.
Lunsj eller middagLinser og risburgere med tomat og avokado i biter eller moses linser, ris og forskjellige grønnsaker. Makulert eller revet nektarin

Husk det vår meny er valgfri og at det ikke er avgjørende at hvert barn over seks måneder fortsetter å jobbe det samme, men at vi kan endre ingredienser for andre i tillegg til å tilpasse menyen til hver babys særpreg. alltid nødvendig for å ha testet toleranse for hver ingrediens som vi bruker hver for seg, det vil si alene.

For tilberedning av oppvasken til babyen vår vi anbefaler ikke å bruke salt eller sukker, siden mat har sin naturlige smak som barn allerede oppfatter med salt eller søt smak uten behov for tilsetning.

Vi starter med to daglige inntak (lunsj og matbit, for eksempel frokost og middag), lagt til melkeopptakene for gradvis å innta inntak, alltid i henhold til kravene til hver baby. Husk at det viktige er på dette stadiet at de blir kjent med matens teksturer og smaker.

Og som vi sa, alltid bedre ferske ingredienser og manipulert av oss enn industrielle eller kommersielle preparater.

Flere oppskriftsideer for å variere menyen