Hvis du tenker på å dekorere huset i helgen med litt "skummelt gresskar", har du mange muligheter til å dra nytte av alle de gode tingene som denne grønnsaken inneholder, og mange grunner til å gjøre det fordi i tillegg til å være deilig, er forbruket sterkt anbefalt av forskjellige grunner.
Absolutt alt blir utnyttet fra det “fryktelig sunne” Halloween-gresskaret: inne og ute og vi vil vise deg og forlate deg med enkle ideer slik at du kan gjøre det uten frykt.
For tiden dyrkes vinteren squash, den typiske på bordene når Halloween ankommer, på varmt og fuktig grunnlag, men det er ikke nytt i våre felt.
I følge de fleste forskere kommer gresskar fra Asia, og det er spor som viser at hebreerne og de gamle egypterne allerede plantet dem i sine felt.
Høstens grønnsak
Ja, det er på dette tidspunktet, om høsten, når de er best for konsum og når Halloween-natten nærmer seg, finner vi dem lettere i supermarkedshyllene og i grønnsak- og grønnsaksboder på de mest tradisjonelle markedene.
Det anbefales på det sterkeste å kjøpe en eller to for å tilbringe en ettermiddag med familien, underholde tømming og pynte dem med husets barn.
La oss ikke glemme å ta forholdsregelen med å fjerne massen fra innsiden nøye og hygienisk for å kunne forvandle den til deilige retter til middag eller snacks som er rike som sunne for alle.
Gresskar lukker helsen
Med det aspektet av en fremtidig eventyrfløte, viser høstens gresskar seg å ha nesten "magi" inni seg for alle de gode tingene det gir oss når vi åpner det og konsumerer det.
Den kommer lastet med vitaminer som A, E og C, Så det er en flott alliert for huden til hele familien. Det hjelper til å stoppe de mest negative effektene av tidens gang, og også til å rense "kvisene" i skinnene som nærmer seg ungdomstiden.
Det påvirker veksten av håret vårt på en positiv måte og hjelper til med å regulere produksjonen av fett fra både hår og hud. Takket være alle disse antioksidantene hjelper det å styrke immunforsvaret vårt.
Den oransje fargen kunngjør allerede at den er lastet med betakaroten, noe veldig positivt også for huden, og som også vil hjelpe oss å regulere blodsukkernivået, noe vi alltid må huske på når vi snakker om helse og sunt kosthold for hele familien.
Og den inneholder også tryptofan, som hjelper til med å slappe av, roe ned og gjøre det til en alliert middag som vi ønsker å avslutte i en fredelig og avslappende søvn.
Å spise den
Ja, når du har utsiden på den ene siden for å dekorere det til den mest fryktinngytende smaken av huset, for å sette et lys og tenne det og skremme nabolaget morsommere, med kjøttet vi har tatt fra gresskaret kan vi tilberede noen av disse rettene som vi kan dra nytte av alle fordelene vi har snakket om.
I tillegg forstår gresskaret ikke sine gjesters aldre. Fra puré til små til hva de eldre ønsker, kan fordelene med gresskar nytes av alle familiemedlemmer.
For de eldre og gitt datoene vi er i, er denne gresskarpaien der skremmende flaggermus flagrer, perfekt.
Som disse gresskar- og kanelkjeksene, hvor sier du at du ikke kan gi bort til heksene og monstrene som kommer med "triks eller godbit"?
For å overvinne redselen og holde deg med en god smak, er disse gresskar cupcakes med kremostomslag, gode, og for de eldre kan de ledsages av en gresskar krydderlapp eller kaffe med krydret gresskarmelk.
Gresskarkrem og rød karri linser er sikker på å være favoritten til enhver liten vampyr vi har hjemme i disse dager.
Liker denne pastaoppskriften med gresskarsaus, pistasjnøtter og blåmuggost som vil få litt mamma til å suge på fingrene.
Hva om vi begynner å tenke frokost på samme Halloweendag for å få energi med disse gresskarmuffinsene og tyttebærene? De ser bra ut!
Gresskar- og havregrynburgere virker lettere, men tror ikke at det er grunnen til at de blir mindre appetittvekkende og velsmakende.
Bilder | iStockphoto
Hos babyer og mer | 13 ikke-så-skremmende elementer for en perfekt Halloween-fest | 21 skremmende filmer du kan se på Halloween sammen med barna dine
Live to the Palate | Den ideelle halloween-snack for å underholde barna (og barna)
