Hvordan ser du appetitten? En uke til, som hver torsdag, gir vi deg de beste oppskriftene fra våre ledsagere av Direct to the Palate og Vitónica som du kan tilberede varierte og sunne retter for hele familien, perfekt for å komme deg ut av rutinen og overraske de små.
Varianter av typiske retter for barn
Den beste vegetarburgeren du noensinne vil smake: Gå halvliter! En versjon uten animalske ingredienser absolutt fristende med en flott tekstur, mye smak og en god saftighet inni.
San Jacobos av aubergine fylt med laks: en variant av en tradisjonell oppskrift som inneholder grønnsaker og fisk, ideell til middagstid.
Spaghetti med kjøttboller av kalvekjøtt og aubergine: en klassiker som ikke svikter og samtidig en fin måte å servere grønnsaker til barna. Løs et måltid med denne næringsrike retten.
Lette retter å starte
Varm svart bønne og potetsalat. Sunn oppskrift: vi kan også glede oss over næringsrike salater om høsten. Denne oppskriften er egnet for coeliaer, perfekt til et veldig lett måltid eller til å følge en servering av kjøtt.
Grillet krydret risotto samosas: en oppskrift som du kan bruke med hvilken som helst blanding av ris som er til overs fra en annen rett. For barn, selvfølgelig, bedre uten pepper.
Croisanter med smørdeig fylt med lacon, brie og plomme: du vil ikke tro hvor enkle de er å tilberede og hvor gode disse croissantene er, ideelt for en matbit eller piknik.
Kjøtt- og fiskeretter
Laks Marmitako: en enkel lapskaus med en fisk som er til stede hele året, til en god pris og full av sunne egenskaper.
Oppskrift av stekt iberisk byttedyr med kremet boletussaus: en hovedrett full av å vite at både barn og voksne liker det.
Grillet tunfisk med peppersalat. Sunn oppskrift: et lett måltid i kalorier, men fylt med næringsstoffer, ideelt til middag.
Godteribord
Hvordan lage Homer Simpsons smultringer: Å kalle dem smultringer ville være en feil, siden de har en mer kompakt og mindre svampete struktur, men de er også veldig gode. Vi må prøve dem! Gjør dem sammen med barna.
Oppskrift av kastanjekake: en oppskrift med høstluft som du kan servere med en varm sjokoladekopp.
Krem av rispudding i en trykkoker: min favoritt jentes dessert. En dessertbit på alle måter som du kan krone med en teskje dulce de leche.
Og dette er alt for i dag. Kos deg mye med disse oppskrifter for hele familien og ikke glem at vi neste torsdag kommer tilbake med flere ideer til ukens retter.
