Det er det ingen tvil om Frokost er dagens viktigste måltid, men ikke bare for barn, men for alle, og også for gravide. Til tross for ubehagene som noen gravide kan lide om morgenen, er det få som hopper over frokosten.
I følge en sosiologisk studie om vitalitet og ernæring i Spania utført av Kiwi-merket Zespri, 99% av gravide spiser frokost hver morgen, dedikerer mellom 10 og 15 minutter til det viktigste måltidet om dagen, mer enn resten av kvinner og menn. Gravide tar frokost på alvor.
De er klar over viktigheten av å starte dagen med vitalitet. De aller fleste gravide er klare på at når de ikke spiser riktig til frokost, føler de seg mer slitne eller i dårligere humør.
En god frokost må gi mellom 20 og 25% av det daglige energiinntaket og bør inkludere matvarer fra fire forskjellige grupper: Meieriprodukter, korn, frukt og andre som olje, skinke, etc..
I følge Zespri-studien frukten er en stor fraværende ved frokostbordet til de spanske gravide kvinnene. Bare 15% tar noe frukt på denne tiden av døgnet.
Selvfølgelig anbefaler de viktigheten av å inkludere frukt til frokost, og spesielt kiwi, på grunn av dets bidrag av folsyre, som er essensielt for svangerskapsfasen, og det høye innholdet av vitamin C. I tillegg er selvfølgelig bidraget fra fiber som inkluderer Frukt i kostholdet til den gravide.
