Sjokolade er godt likt av alle barn, og mange av deres fedre og mødre, selvfølgelig. I dag skal vi lære å lage noen vakre og originale hjemmelaget hvit sjokolade og melkesjokoladesjokolade, som vi vil dekorere med skiver mandler og som kan lages våre egne barn Med vår hjelp og tilsyn.
Oppskriften på disse sjokoladene, som vi oppdaget i boken Little Great Chef-, er veldig Enkel og veldig morsom for de små som virkelig liker disse oppgavene og håndverkene, egnet til å underholde helgen.
I tillegg til deilig, De kan være en utmerket gave å ta med til bursdager, fester og andre hendelser der barn er hovedpersoner, bare pakke dem inn i et cellofanpapir.
Ingredienser for å lage 10-12 sjokolader
- 1 tablett melkesjokolade og 1/2 hvit sjokolade, mandler for å strø og pynt
Hvordan lage hjemmelaget hvit sjokolade og melkesjokoladesjokolade
Vi starter med å smelte de forskjellige sjokoladene i separate boller. Jeg gjør det vanligvis i mikrobølgeovnen flere partier på ett minutt, under omrøring mellom dem slik at sjokoladen ikke brenner seg. Når vi ser den flytende, kan du sjekke den ved å sette og løfte en gaffel for å se at den er godt smeltet - tar vi de to beholderne til bordet for å jobbe med barna.
Vi la et bakepapir på bordet og på det, vi lot barna helle en spiseskje smeltet melkesjokolade. Med baksiden av skjeen kan de forlenge den slik at den er mer eller mindre med en sirkulær form. Deretter, med en teskje dessert, satte vi en hvit sjokoladepinne i sentrum.
Den morsomste delen for barn er vanligvis den som kommer neste. Bevæpnet med en pinne eller en spettestokk, må de fjerne i full fart danner en morsom tegning med blandingen av de to sjokoladene. Dryss til slutt over mandelkrokanti eller fileterte mandler til pynt.
Vi gjentar operasjonen til vi er tom for sjokolade. Du kan få mellom 10 og 20 sjokolader avhengig av størrelsen du lager dem. Når du er ferdig, vi lar sjokoladene avkjøles, og etter omtrent ti minutter kan de skilles fra papiret ikke noe problem Hvis du vil stable dem som på det første bildet, er det praktisk å legge noen strimler bakepapir mellom hver for å forhindre at de fester seg sammen.
Behandlingstid | 15 minutter
Vanskelighetsgrad | Veldig enkelt
Smaker
Jeg kan fortelle deg lite om smakingen av disse hvit sjokolade og melkesjokoladesjokolade som vi skal lage sammen med barna våre, siden det til og med vil koste deg å vente i de ti eller femten minuttene det tar å stivne. Det gode er at de er ypperlige til snacks, til desserter på spesielle dager og også som en gave.
