Jeg elsker å se at nevøene mine vokser og hvor smått de lærer å spise alene, selv om det er vanskelig for oss å legge en klut i fanget i tillegg til smekke for å unngå å flekker for mye. En av de enkleste rettene å oppnå dette målet er dette kylling ris oppskrift for å begynne å spise alene.
Med et enkelt kyllingbryst og rester av en stekt kyllingsaus Jeg hadde spart, det kan også være saus fra en lapskaus med kjøtt eller hvilken som helst lapskaus - vi lager en veldig enkel rett som de små i huset vil glede seg over og med de som vil øve på å håndtere skjeen til å gå å spise uten mer hjelp enn å laste den på nytt.
Ingredienser til 2 eller 3 porsjoner
- 1 brystfilet, 50 g ris, stek saus
Hvordan lage ris med kylling som barn kan spise alene
Vi begynner rengjør kyllingbrystfileten grundig, fjerne fettet, resten av huden som har og i tilfelle resten av beinet. Så satte vi en panne på bålet og med en teskje olivenolje begynner vi å koke dem nesten grillet til de får en gyllen farge.
Mens det blir gjort, legger vi en kasserolle med vann og en klype salt og kok risen for å lage en hvit ris. Det vil ta omtrent 20 minutter, men vi slår den av og tapper av når det tar 18 å avslutte den senere med sausen og kyllingen slik jeg nå forklarer.
Når kyllingen har sin farge, legger vi til stekesausen som vi har lagret fra en annen forberedelse og la den koke noen minutter. Dette vil være mer mørt og også fullt av smak. Med saks, skjær bitene av brystfileten i små biter og integrer dem i pannen igjen.
Når sausen begynner å redusere innlemmer vi den kokte risen, og vi la den avslutte koken inni sausen. Rør og bland godt slik at ris og kylling blir godt blandet og servert. Med tålmodighet og skje til skje spiser de helt sikkert alt.
Behandlingstid | 25 minutter
Vanskelighetsgrad | lett
Smaker
dette Kyllingris er en oppskrift som alle barn vil elske, og du vil helt sikkert glede deg over dem. Den eneste forskjellen i eldres rasjon er at det ikke vil være nødvendig å dele kyllingen i små biter, men hvis du vil kan du også gjøre det.
