Jeg antar at det er lett for alle å tilberede en tallerken spaghetti med litt tomat og litt sølvpølse, skinke eller annen ingrediens. Å få familiens barn til å betrakte pastaretten din som den rikeste av alle og samtidig redusere fettet som finnes i den, var en stor utfordring med dette spesiell spaghetti-oppskrift for barn, kan du overvinne uten problemer.
Selvfølgelig du kan tilpasse oppskriften til dine behov og tilgjengeligheten til kjøleskapet ditt, bruker ferske pølser, kyllingbryst eller rester kjøttboller, men med dagens oppskrift slik jeg forklarer det, så enkelt som det kan se ut, vil du være trygg på suksess.
Ingredienser for 4 personer
- 300 gr spaghetti, 250 gr kjøttdeig pølse, 75 gr stuet pølse, 250 ml hjemmelaget stekt tomat, vann, salt og revet ost for å smelte
Hvordan lage spesiell spaghetti for barn
Den viktigste oppgaven med denne forberedelsen er å ha en god stekt tomatsaus, om mulig hjemmelaget. Det koster ingenting å steke noen tomater, og resultatet endrer seg mye hvis vi sammenligner det med de som selges i en boks eller krukke. Hvis du ikke har tenkt å bruke hjemmelagde stekte tomater, kan du kjøpe et kvalitetsmerke fra de pakkede.
For å lage sausen av vår spesielle spaghetti, vil vi erstatte den typiske pølseshashen, mye mer fet med en blanding av pølse og kjøttdeig, med mindre tilstedeværelse av dette, men beholder smaken. For å få det, hakk pølsen i biter og ha dem uten olje i pannen for å frigjøre fettet og brun litt.
Så snart choricitos begynner å endre farge, legger vi til kjøttdeig av pølsene for å være kalde i det fettet som tar pølsesmaken. Med dette bidraget sørger vi for at barna også spiser kjøttet, siden de vil elske smaken.
Vi legger til den hjemmelagde stekte tomaten og rør slik at smakene blir integrert, la hele koke i 5 minutter. Slå deretter av varmen, men la sausen ligge i pannen for å holde den varm.
Kok pastaen i henhold til produsentens instruksjoner til du er på ditt punkt. Med barn er det bedre å bruke litt pasta siden de vanligvis ikke liker det så mye at det er al dente. I hver tallerken serverer vi spaghettien først, på toppen av en god skje saus og på den noen tråder revet ost.
Med gode ingredienser, hvis du lager denne oppskriften slik jeg sier deg, vil barn og voksne glede seg over den tradisjonelle smaken av pølsepasta, men vi kan inkluderer kjøttdeig som vil ha et lavere fettinntak av protein at hvis vi lagde hele oppskriften ved å bruke smuldret pølse.
Behandlingstid | 30 minutter Vanskelighetsgrad | lett
Smaker
Du vil se hvordan barna dine elsker smaken av disse spesiell spaghetti for barn på grunn av tilstedeværelsen av chorizo, søtheten til hjemmelagde stekte tomater og intensiteten av kjøttet. Hvem som helst vil, kan du strø tallerkenen din med noen oreganoblader og nyte aromaen.
Det gode er at i tillegg, Du kan ha sausen laget og lagret i kjøleskapet eller til og med frosset, og tilbered denne retten den dagen du ønsker, bare ved å koke pastaen og varme opp kjøttsausen og chorizo med tomat den gangen.
Babyer og mer | Sommeroppskrifter å lage med barn: kake og sjokoladekake I babyer og mer | Sommeroppskrifter å lage med barn: Minihamburger for barn
