Husker du da vi brakte deg disse informasjonskapslene "forkledd" som snømenn ?, fordi vi i dag ønsket å bli overrasket av noen små julenisse av jordbær med krem.
De er arbeidet til vår følgesvenn Pakus of Direct to the Palate, og selv om det i dag er kvelden til julenatt, er jeg sikker på at hvis du vil forberede dem du vil ha det veldig enkelt fordi ingredienser brukes som du kan finne i morgen i supermarkedet. Det er en av disse ideene så enkle at man tenker 'hvordan kunne det ikke ha skjedd med meg?', Men de kommer i alle fall til tjene som inspirasjon til en rask, morsom og veldig søt dessert.
Som Pakus forteller oss, "den største vanskeligheten ligger i å få jordbær av høy kvalitet på denne tiden av året"
Liste over ingredienser er veldig kort: et titalls jordbær, kremfløte og sjokoladekuler (for øynene). Disse er ved siden av produkter til bursdager og fester (stearinlys, vaniljesukker, mataromaer, anisets, etc.).
Og for å få disse små 'nissene' som smyger seg inn på julebordet, må du bare vaske jordbærene, skjære dem to ganger (for å fjerne bladene og danne basen og for å danne kroppen skilt fra hatten).
Det er praktisk å bruke piskekrem og søte den, slik at den støtter vekten på hatten. Vi kan fullføre detaljene med en kringlepose. Kremen får effekten av skjegg + hår, og dusk av hatten med ballene, vil figurene våre ha øynene.
Hva tror du? Tør du?
