I tidligere emner har vi allerede tatt opp noen ideer for å forbedre kostholdet til barn, og nå vil jeg snakke mer spesifikt om tips som du kan søke om at barn skal spise bedre fra fødselen av og før fremdeles, fra livmoren.
Det første spørsmålet ville logisk sett være å definere hva det vil si for barn å spise bedre, men først vil jeg snakke om grunnlaget for å oppnå det allerede før fødselen.
Hva er gode spisevaner?
Gode spisevaner de ville være de som, fortrinnsvis av personlig matlyst og egen vilje, lar barnet velge en komplett og variert ernæring som dekker alle deres behov og hjelper dem å selvregulere, ved å velge så sunne matvarer som mulig.
Heldigvis er det økende bevissthet rundt hva det er riktig ernæring og om risikoen for overvekt. Imidlertid er det babyer og små barn som fortsetter å gjøre feilen med å identifisere det friske barnet med det lubne barnet, og det er helt usikkert.
Et sunt barn skal ha en vekt som passer til deres alder og høyde. Bortsett fra det er det mange varianter som er mulige, og at hvis et barn har en høy vektprosentil, bør vi ikke identifisere ham han blir bedre matet med. Innenfor de normale vektgrensene for at barnet blir mer fett er det faktisk noe av det som bør bekymre oss mest.
En annen hyppig feil er å vurdere at et barn spiser dårlig fordi han spiser små mengder, eller rettere sagt, mindre enn hva foreldre og bokoppføringer eller barnekonsultasjoner anbefaler. De faktiske mengdene et barn trenger mat, og spesielt i et kosthold som er godt fordelt gjennom dagen, betyr på en måte at en suppetallerken bør spises til randen, mye mindre. Her kan du se hva som er de faktiske mengdene mat et barn trenger.
Så hvis det ikke er at jeg er lubben eller at jeg spiser mye, spiser jeg alt? Vel, ikke nødvendigvis. Det som virkelig bør bekymre oss er at du har et kosthold som gir kaloriene og næringsstoffene du trenger, som respekterer appetitten, smaken din og det store antallet mulige mengder som hver organisme kan trenge.
Skal vi spise alt, alt, alt?
Et godt kosthold bør bidra de nødvendige næringsstoffene , og disse kommer fra mat av forskjellige grupper og opprinnelse. Hvis det er mye variasjon, er det selvfølgelig lettere å få tak i det som er nødvendig, men det er ikke essensielt.
Ingen mennesker forbruker alle mulige matvarer som kroppen vår godtar. Insekter er for eksempel en kilde til proteiner av høy kvalitet, men i vestlige land er det veldig sjelden at de blir inkludert i kostholdet, og vi tror ikke at det ikke vil være noen mangel ved å ikke spise dem. Vi kan bruke dette konseptet på enhver mat.
Det vil si, spis alt mer enn spis alt Det som er vanlig å spise i kulturen vår, er å spise for å få i seg alle næringsstoffene: proteiner, hydrater, vitaminer, mineraler og fiber. Og det ville være det første konseptet som jeg synes foreldre bør være tydelige for å kunne ha en god disposisjon overfor våre barns valg og ikke tvinge dem, siden det å tvinge eller bli overveldet ikke er en fordel for oss eller for de små.
Jeg sverger at du lever uten chard. Jeg sverger at du kan leve uten kyllingkjøtt. Jeg sverger at du kan leve uten blekksprut. Og til og med uten epler og pærer. Eller uten brød. Ingenting kan være verre enn å insistere på at bestemt mat er viktig for at barnet skal utvikle en god holdning til mat og ernæring.
Det som spesielt bør bekymre oss for de små er ikke å tvinge, respektere og tilby sunne matvarer, aldri industrielle og som dekker deres grunnleggende ernæringsbehov.
Hvis du ikke spiser sress, liker du fortsatt salat og erter, eller gulrot og kål. Hvis du ikke spiser kylling, vil du sikkert spise annen type kjøtt. Hvis du ikke vil ha blekksprut og fiskearkader, kan vi gå til stekte ansjos eller laksekjøttboller. Hvis du ikke spiser epler eller pærer det samme hvis du vil ha en appelsinjuice eller en vannmelon.
Saken er å tilby, men uten fortvilelse. Hvor mye mer valgfrihet og jo sunnere og friskere matvarene som er tilgjengelige, jo bedre vil barnet ha det med å spise godt.
Å spise er nødvendig for å leve og bør også være en hyggelig handling. Å spise noe vi ikke liker gjør vondt for oss og verre hvis de tvinger oss til å spise noe som gjør oss syke.
Neofobia
Neofobi er veldig vanlig hos små barn, det vil si avvisning av nye matvarer . Og ved at jeg er kategorisk, må du alltid respektere, gi tid, tilby dem rimelig tid, se etter forberedelser som er appetittvekkende, og til slutt, hvis avvisning vedvarer, og la dem i lang tid om å inkludere dem i barnets kosthold.
En av de mest problematiske matgruppene er grønnsaker. Og en av de hyppigste feilene er å tilby dem til babyer i grøt ved å blande flere av dem, til og med en bitter eller sterk smak. Det er alltid strategier som vi kan prøve: retter som skjuler deres tekstur, rå presentasjoner eller gjør dem til en side rett til å dampe. Og hvis han avviser dem, men spiser frukt, vent litt og vær rolig, spiser han hvis vi gir ham tid og godt eksempel.
Jeg anbefaler, selv om jeg ikke kjente ham da sønnen min var ung, men jeg har sett de utmerkede resultatene hans, førte babyavvenningsmetoden, det vil si, la det lille barnet, når han introduserte utfyllende fôring, velge selv maten sin innen en Sunt, naturlig og enkelt sortiment.
Selvregulering og gode spisevaner fra fødselen
Barnets forhold til mat begynner allerede i livmoren, hvor du lærer smakene som smaker fostervannet, og vil fortsette under amming, når morsmelk Det vil gi deg smaken på hva moren spiser. Det starter til og med indirekte når barnet lukter det vi spiser og ser på oss gjøre det.
Så det første tipset ville være å ha en variert kosthold i svangerskapet, ammer minst to år (når hovedmaten din må forbli melk) og spise sammen med babyen til stede, og etterlate deg, alltid etter seks måneder og respektere indikasjonene på alder for introduksjon av mat, prøv å prøve små mengder av ting vi spiser selv.
Å ikke lage spesiell mat til babyer, ikke gi grøt, men å gjøre ting de kan spise og likne det vi spiser og ikke kjøpe industrielle preparater, vil få dem til å se mat som noe ønskelig de vil dele med oss og ikke vil sverte ganen.
Og når jeg kobler til dette, må jeg igjen understreke viktigheten av modellene. Og med tanke på at den første modellen er foreldrene, kan du spise oss sunt og ledsaget av barna våre. Hvis vi aldri spiser frukt, vil det være vanskelig å overbevise dem om at de burde gjøre det.
Det vil si den beste måten for barna våre å skaffe seg gode spisevaner fra fødselen Spis godt i svangerskapet, oppretthold amming i minst to år, og stol av først og fremst på din selvregulering, ikke trykk, tilbud sunn og naturlig mat og ha gode vaner selv.
