Sunne middager for barn: potetsalat med egg, tunfisk, løk og oliven

Hver uke prøver vi å tilby leserne noen sunn middagsoppskrift på de små og hvorfor ikke også for eldre. Denne gangen vil vi gi et komplett og veldig næringsrikt at du også kan variere med ingrediensene som barn liker best.

Det er en potetsalat Så vi unngår stekt og ferdigkokt mat og inkluderer karbohydrater i kostholdet ditt som er nødvendige og sunne. den ingredienser De er følgende: poteter av god kvalitet til matlaging, et kokt egg, en halv løk (helst søt), noen få oliven og en boks med lys tunfisk i olje.

Når det gjelder hans utdypningFørst av alt, kok de skrellede og ødelagte potetene i vann med en dash rå olivenolje. Også salt for å berike deres smak, i stedet for salt kan vi legge en kjøttkraftpille i vannet. La dem koke til de er møre, og i mellomtiden kan vi koke egget. Den ideelle tiden er 12 minutter siden det går i stykker for å koke vannet, når denne tiden går, legger vi det til side og lar det avkjøle.

Når potetene er myke, tømmer vi dem godt fra vannet og fører dem til en dyp kilde. I den hogge vi løken, det hardkokte egget, oliven og legger til tunken.

Vi kler alt dette med en strøm av myk olivenolje, ikke mye for å forhindre at den blir fet, og litt hvitvinseddik. Vi blander alt godt og lar det hvile i minst et kvarter, slik at ingrediensene får på seg all smaken. Prøv å prøve det selv, slik at det ikke er blidt, med mye olje eller sterk eddik og klart til middag.

den oppskrift innrømme som du kan se legge til hvilken som helst annen ingrediens som tomater, paprika, gulrøtter eller hva du behøver.

Denne middagen er sunn fordi til tross for sitt dårlige rykte, ernærings som Grande Covián De har gjentatte ganger benektet at hydrater har mer kraft til å gå opp i vekt enn noen annen del av kostholdet. Derfor oppfordrer vi deg til å prøve denne deilige oppskriften som vi håper du liker både barna og deg.