For mye salt

Babyer drikker for mye salt. Det bekreftes av en britisk studie som jeg nylig har lest kommentarer om i Consumer-magasinet og fikk meg til å innse feilene som foreldrene gjorde i innføringen av utfyllende fôring. Britiske babyer doblet seg og tredoblet til og med det anbefalte natriuminntaket. Spørsmålet virker veldig alvorlig for meg, og jeg håper at noen grunnleggende anbefalinger vil hjelpe deg å unngå det.

Det er mulig å iverksette tiltak for å unngå dette overskytende saltinntaket, og de ville være tydelige og enkle: ikke gi barn industriell mat, ikke gi dem kumelk før året og introduser ikke utfyllende fôring før 6 måneder.

Ikke fortsett utfôring før seks måneder.

Morsmelk, og hvis det ikke er mulig å amme, kunstig melk, er den eneste maten som bør tas av barn under seks måneder av flere årsaker. Den større mengden natrium som fast mat har, er en grunn til og en å huske på.

Ikke gi barn industrielle matvarer

Potitos kan bære tilsatt salt. Også skinke og ost, så vel som mange av de andre tilberedte matvarene, selv de som er beregnet på babyer. Avslutningsvis bør babyer spise naturlig mat laget hjemme og som det ikke er tilsatt salt.

Babyer skal ikke drikke kumelk eller derivater

Det er klart vi alle vet siden et barn under 12 måneder ikke skal gi kumelk. Men vi må også ta hensyn til informasjonskapslene som inneholder den og antatt tilpassede yoghurt, siden sammensetningen av den ikke anbefales hvis vi ønsker å beskytte barn mot natriumoverskudd.

Lavt natriumvann til babyer

Mengden natrium i vannet er et problem som må tas med i betraktningen, ved å velge vann med lite natrium, og hvis vi vurderer å bruke tappevann, må du kontrollere sammensetningen på forhånd og ikke koke det mer enn nødvendig. Du kan finne råd i noen artikler som vi har publisert om det mest passende vannet for babyer og hvor mye natrium det kan ha.

I vår spesial om spedbarnsfôring hos babyer og mer tilbyr vi oppskrifter og anbefalinger om ernæring som vil gjøre det lettere for deg å tilby sunn og hjemmelaget mat til barn. En av fordelene vil være, en til, å ikke gi dem overflødig natrium ved å kaste industrielt produsert mat.

Ikke tilsett salt til babymat, ikke kjøpt industriprodukter, kast kumelk og ikke tilbud om utfôring før året Vi kan kontrollere det overskytende saltet, fra å være i stand til å innlemme det på en veldig målt måte, ikke mer enn en halv teskje kaffe per dag, inkludert det de har med kjøpte ting, ikke bare det vi gjør hjemme.

Voksne bruker i gjennomsnitt dobbelt så mye salt som vi burde, og det skyldes spisevanene våre og selvfølgelig preferansen for overflødig salt etablert siden barndommen. For høyt inntak av natrium er tydelig relatert til hypertensjon. Hos barn skader det nyrene deres og kan være en årsak som disponerer for hypertensjon.

Sodium er nødvendig, men i sitt rette mål

Sodium er et nødvendig mineral, avgjørende for at menneskekroppen skal fungere ordentlig. Regulerer væskemengden i kroppen, absorpsjonen av næringsstoffer og har også en viktig rolle i overføringen av nerveimpulser og muskelsammentrekning.

Kroppen vår mottar natrium fra maten og absorberer den gjennom tynntarmen. Tørstregulering er relatert til mengden natrium i kroppen vår. Hypothalamus har osmoreceptorer som induserer følelsen av tørst hvis vi har for mye konsentrasjon av natrium og lite vann i kroppen og gjennom hypofysen vil bestille produksjonen av hormonet vasopressin som får oss til å miste væske gjennom urinen når det er overskudd av væske i kroppen og følgelig en lav konsentrasjon av natrium, som regulerer denne tilstanden med tap av væske.

Tørst tjener derfor til å naturlig regulere mengden av natrium i kroppen vår. Derfor er vi tørste, og det er grunnen til at å spise mat som er for salte, gjør at vi ønsker å drikke vann. Hos friske mennesker regulerer tørsten mengden vann vi trenger, og det er ikke nødvendig å tvinge et sunt barn til å drikke, selv om det tilbyr væske hvis det er veldig varmt.

Alle matvarer har natrium i sin kjemiske sammensetning, akkurat som de inneholder andre mineraler. Mat av animalsk opprinnelse har en høyere konsentrasjon av natrium enn grønnsaker. Imidlertid er det mat som inneholder det i veldig høye mengder. Disse matvarene er de viktigste som er ekskludert i hyposodisk diett, og vi bør ikke tilby dem til barn på vanlig måte, selv om de allerede er gamle nok til å ta dem.

For barn bør du følge nøye med på forbruket av kjøttpålegg, pølser, sylteagurk, salt mat, hermetikk, hermetikk, harde oster, majones, sennep, sauser, suppekuber, puddersupper, smult, margariner, industrielt kringle eller noe som helst mat. forkokt eller forberedt.

Vi har allerede slått fast at for babyer ville det være nødvendig å lage mat uten salt og ikke gi dem industriprodukter som kan inneholde natrium. For barn over ett år og for alle aldre, bør du alltid huske at omtrent 75% av natriumet vi konsumerer kommer fra andre kilder enn salt shaker, så matlaging uten salt eller med veldig lite salt er en god vane og les alltid etikettene på maten vi kjøper.

Babyens nyrer er fremdeles for små til å håndtere store mengder av dette mineralet, så puré, grøt eller annen mat som vi tilbereder skal være så naturlig som mulig, uten konserveringsmidler og uten tilsatt salt.

Anbefalingen er ikke salt i babymat. Så at det ikke er blidt, kan du legge til krydder som gir smak og gode næringsstoffer.

Jeg håper at det med disse anbefalingene blir enklere å forhindre babyer bruker overflødig salt.

Hos babyer og mer | Et kosthold med lite salt hos barn vil forhindre hypertensjon i voksen alder, ikke salt i babyens mat

Video: Mer grønt. Mindre salt (Kan 2024).