Et to år gammelt barn kan spise praktisk talt alt, alltid tilpasse det til sin alder med tanke på mengder og smak, og vi tilpasser vanligvis menyen vår til hans ernæringsmessige behov. Her tar vi med Et eksempel på en ukemeny for barn fra to til tre år Jeg har forberedt meg på å følge anbefalingene fra barnelegen og praktisere hverdagen med en jente i den alderen.
Et variert, lite fettfattig og balansert kosthold er grunnlaget for denne ukentlige barnemenyen. I denne alderen viser barnet allerede sine preferanser for matvarene han vil spise. Så hvis vi snakker om frukt eller kjøtt, kan det være variasjoner avhengig av smak hos hvert barn.
Det som betyr noe er at det er variasjon, og at det ikke alltid er den samme frukten eller det samme kjøttet, siden på den måten er typen vitaminer eller proteiner de får begrenset, samtidig som de forhindrer dem i å kjenne nye smaker og teksturer.
Derfor, i denne menyen, som du kan skrive ut nedenfor, vil du oppdage at du ikke alltid spiser frokost eller middag det samme, selv om de i det vesentlige opprettholdes de samme ernæringsbehovene for disse måltidene. Fordi for eksempel kalsium kan komme fra melk eller yoghurt, og karbohydrater og fiber fra korn eller fullkornsbrød.
annonseringTips for å lage en god barnemeny
Variasjon og ikke å bli vant til noe fast og ensformig er avgjørende for at barn skal vokse opp til å være "gode kunder." Så vi må ha en pantry godt utstyrt av variert frukt og grønnsaker. Eksemplene gitt av frukt og grønnsaker prøver å kombinere egenskapene til dem alle for ikke å gå glipp av noen av fordelene.
Når det gjelder mengdene, bruker jeg, som mange foreldre, ikke skalaen til å veie maten. Når jeg snakker om kjøtt eller fisk i hovedmåltidene, la oss tenke på standardstørrelsen på en halv hamburger eller tre fjerdedeler. I denne alderen er det nok, og grønnsaken vil innta en viktigere del av retten. Når jeg snakker om glass melk, mener jeg omtrent 200 ml helmelk.
Det vil avhenge av vanene til barnet at han spiser mer eller mindre mengde, og selv om det er sant at når de slutter å være sultne, slutter de å spise, er det også mulig at de er grådige og ikke finner grensen lett, eller at de spiser for mye før og ikke når dessert sulten, og dermed savner en viktig del av menyen.
Et annet poeng å vurdere rekkefølgen og planen for måltider. I denne alderen lager barn vanligvis hovedmåltidet på middagstid senere, så mellom frokost og dette måltidet kan det være en lett lunsj. Men det er heller ikke sikkert at de lager lunsj før lunsj, så frukten du ikke spiser til lunsj kan distribueres til frokost, lunsj eller mellommåltid.
Rekkefølgen og sammensetningen av snacks og middag kan utveksles. Det vil avhenge av om du allerede har en familiemiddag (vi kan forlate meieriet til en matbit) eller om barnet legger seg tidlig (bedre å legge seg uten å ha spist for mye middag).
Ernæringsbehov hos toåringer
Hvis vi oppsummerer mengdene, er de daglige ernæringsbehovene til barn mellom to og tre år:
Kalorier ... 1.300-1.400 Kcal / dag
Proteiner… 30-40 gr / dag
Karbohydrater ... 130-180 grs / dag
Fett ... 45-55 grs / dag
Denne ukentlige menyen inkluderer inntak av to egg en uke, en servering av grønnsaker, en annen av lim og en annen av risså vel som kjøtt eller fisk daglig. Vi har kjøttet fem ganger i uken, og vi inkluderer kylling, kalvekjøtt og svinekjøtt (det kan også være kalvekjøtt og kanin), uten fete deler. Fisken tas to-tre ganger i uken, en blå fisk og en annen hvit fisk.
Den daglige rekkefølgen som disse matvarene tilbys kan åpenbart variere, så lenge vi beholder mengdene. Kok helst med lite olje (og olivenolje) og lite salt. Det er bra at brødet er integrert og / eller rikt på korn. Kornblandinger skal ikke være for sukkerholdige eller inneholde sjokolade. Det beste er at de er enkle eller lager en blanding med flere korn, müsli-type. Informasjonskapslene må heller ikke være sjokolade. Det beste er at de er av typen "Maria" eller "Digestive", rik på fiber og lite fett.
Barnets matforbruk vil i økende grad bli påvirket av vanene til familien og menneskene rundt ham, så vi må ta vare på dette punktet og spise på en sunn måte også.
Ukesmeny for to åringer
Her har du ukesmenyen slik at du kan skrive den ut hjemmefra, bare ved å klikke på bildet. Jeg kopierer den også nedenfor.
mandag
Breakfast. Et glass melk med en håndfull frokostblandinger (mais) og en eller to "Maria" eller "Digestive" informasjonskapsler. Halv Kiwi
Lunch. Et eple
Mat. Grillet kalvekjøtt med kokte grønnsaker (poteter, erter og bønner). En pære.
Snack. En liten sandwich (sandwich) med kokt skinke og fersk ost, med olje og tomat. En mandarin
Middag. Et glass melk med korn (puffet ris).
tirsdag
Breakfast. Et glass melk med en halv integrert toast, litt olivenolje og kokt skinke. En naturlig appelsinjuice.
Lunch. En pære.
Mat. Vegetabilsk krem (zucchini, sopp, gulrot). Kokt eller grillet kummel. Halv yoghurt med halv frukt.
Snack. En fransk omelett med brød og tomat. En kiwi
Middag. Et glass melk med en cookie.
onsdag
Breakfast. Et glass melk med en håndfull frokostblandinger (havregryn, hvete og ris) og en eller to kaker. Halv Kiwi
Lunch. En banan.
Mat. Pasta med kylling og sauterte grønnsaker (zucchini, erter, tomat, sopp ...). Et eple
Snack. Hjemmelaget kylling og kalkun kamskjell tilberedt med ost og tomat. En fruktyoghurt.
Middag. Et glass melk med en integrert cupcake.
torsdag
Breakfast. Et glass melk med en halv integrert toast, litt olivenolje og kokt skinke. En naturlig appelsinjuice.
Lunch. En pære.
Mat. Salat. Sauterte grønnsaker (zucchini og potet) med grillet svinekam. Halv naturlig yoghurt med halv frukt.
Snack. En liten sandwich (sandwich) av skinke med olje og tomat. Et lite glass (en liten bolle) fersk ost med frukt (kiwi, fersken, drue, pære ...).
Middag. En yoghurt med frokostblandinger.
fredag
Breakfast. Et glass melk med en håndfull frokostblandinger og en eller to "Maria" -kaker. En mandarin
Lunch. En fersken, melon eller datidens frukt.
Mat. Nesten vegetariske linser (med bønner, poteter, gulrøtter og skinktakquos). En naturlig yoghurt
Snack. En fransk omelett med brød og tomat. Uva.
Middag. Et glass melk med korn.
lørdag
Breakfast. Et glass melk med en håndfull frokostblandinger og en eller to "Maria" -kaker. Halv fersken
Lunch. En kiwi
Mat. Rissalat Grillet sverdfisk. Apple.
Snack. En liten indrefilet sandwich med olje og tomat. Et lite glass (en liten bolle) fersk ost med frukt (kiwi, fersken, drue, pære ...).
Middag. En yoghurt med variert fullkorn.
søndag
Breakfast. Et glass melk med en halv integrert toast, litt olivenolje og kokt skinke. En naturlig appelsinjuice.
Lunch. Makedonia av frukt og nøtter.
Mat. Vegetabilsk lapskaus (potet, sopp, purre og gulrot) med hjemmelaget kylling- og kalvekjøttboller. En hjemmelaget flan.
Snack. En krem av sopp med tunfisk. En hjemmelaget melk og frukt smoothie.
Middag. En yoghurt med en kake.
Jeg håper barna dine liker dette ukentlig barnemeny og snart kommer vi tilbake med flere ideer for et sunt og variert kosthold.
