Mat er veldig viktig for alle mennesker, men mer i barndommen fordi det på dette stadiet i livet er viktig for riktig vekst og utvikling.
Det ideelle kostholdet for barn består av et balansert kosthold, som i tillegg til å fremme deres vekst vil hjelpe dem å tilegne seg sunne vaner resten av livet.
Barnets kosthold skal være variert, balansert og proporsjonalt både i mengde og kvalitet. Mat bør gi deg kalorier, protein, vitaminer, mineraler og andre prinsipper som er nødvendige for din utviklende organisme.
Barnet må lære å spise alt, men alltid med måte. La oss se noen nøkler å ta hensyn til ved fôring av spedbarn for barn fra 1 år.
- De anbefalte daglige rasjonene er:
2 daglige porsjoner med fisk, egg, kylling og belgfrukter 3 daglige porsjoner med melk, ost, yoghurt og olivenolje 4 porsjoner frukt og grønnsaker 5 porsjoner brød, pasta, poteter og frokostblandinger.
De anbefalte drinkene til barn er vann, melk og naturlig juice. Brus er ikke forbudt, men må reserveres til spesielle anledninger, ikke for hver dag.
Oppretthold god fuktighet.
Godteriene, med måte. Alle barn liker å spise en småblikk fra tid til annen. Søtsaker skal ikke fjernes fra kostholdet, men sukker, sjokolade, is og godteri bør være et unntak i kostholdet og ikke en regel.
Det er alltid bedre mat tilberedt hjemme, så langt det er mulig, til industrielt tilberedte matvarer. Å ty til en liten baby fra tid til annen når det gjelder babyer, er imidlertid et gyldig alternativ så lenge det ikke blir vanlig.