Forhindre nøtteallergi

Det har alltid blitt anbefalt at ideen for å forhindre en matallergi er å innlemme maten i barnets kosthold så sent som mulig, og ikke engang gi den i de første leveårene, som nøtter, som har høy allergenkraft. .

Nå kan det være rundt. Det har nettopp blitt publisert i et prestisjetunge immunologimagasin at nettopp mennesker som ikke tok peanøtter de første årene av livet de har en 10 ganger høyere risiko for allergi til dem enn de som gjorde det.

Denne studien er utviklet på grunn av den markante økningen i antall allergiske mot nøtter, som i land som Australia eller Storbritannia til og med har doblet seg.

Etter å ha analysert spisevanene til 8 600 barn mellom fire og 24 måneder, fant de ut i hvilken grad og i hvilken alder disse barna tok nøtter og sammenlignet det med antall allergier mot denne maten. Den statistisk mer signifikante forskjellen ble observert i alderen for testing av peanøtter for første gang.

Barn som innlemmet nøtter i kostholdet før hadde en lavere forekomst av allergi. I tillegg fortsatte disse barna å ta dem ofte, noe som kan forklare resultatene som ble oppnådd. Hyppig og tidlig konsum av mat kan forårsake toleranse for den og ikke utvikle en allergi.

For øyeblikket i Storbritannia anbefales det fortsatt å ikke gi disse matvarene i en tidlig alder, men denne studien kan være nødt til å revurdere disse tipsene for å prøve å stoppe økningen i allergiske tall.