Foreldre som ikke trenger å lære å lese matmerker mer nøye, som en banebrytende studie av britiske forskere ved University of Southampton har relatert noen tilsetningsstoffer i mat og brus med hyperaktivitet fra barndommen
Spesifikt har de oppdaget at natriumbenzoat (E211), et konserveringsmiddel som ofte brukes i brus som Fanta, Sprite eller Coca Cola Lette og kunstige farger E110, E102, E122, E124, E129 og E104, til stede i de fleste godterier og søtsaker , øke hyperaktivitet hos barn, selv hos de som ikke lider av denne lidelsen.
Testene er utført på mer enn 300 barn som ble delt inn i to grupper. Ett bestående av 3 år gamle barn fikk en brus som inneholdt høyere nivåer av konserveringsmidler og kunstige farger, mens en annen gruppe på 8 og 9 år gamle barn fikk placebo.
De observerte at den første gruppen viste tegn til hyperaktivitet som tap av konsentrasjon, større loquacity og vanskeligheter med å leke med et enkelt leketøy eller fullføre en oppgave.
Dette skulle bekrefte det som var ment for lenge, at drinker som inneholder denne typen tilsetningsstoffer, har skadelige effekter på barn. Selv om de ikke bare er i brus, men det er mange matvarer som tilberedes med dem.
Det er nå myndighetene i hånden å lovfeste i denne forbindelse å begynne å eliminere disse stoffene fra matvarene barna spiser, og å fremme kampanjer for foreldre for å være mer oppmerksom på matmerkene.
Via La Vanguardia Mer informasjon | aspec.org Hos babyer og mer | Det hyperaktive barnet I babyer og mer | Hyperaktivitet hos barn kan ha genetiske årsaker hos babyer og mer | Nyheter om hyperaktivitet
