Organisering og planlegging er nøkkelen når du skal løse familiemåltider på en sunn måte, derfor viser vi deg i dag, som vi gjorde for barn mellom 6 og 12 måneder. sunn meny for barn mellom 1 og 3 år Det kan tjene som en guide for å lage vår egen meny hjemme.
Fôring av barn etter det første året
WHO anbefaler å begynne ved 12 måneders alder for å integrere barn i familiebordet, siden barna fra det øyeblikket kan konsumere nesten alt, bortsett fra matvarer som når de ble testet for toleranse har forårsaket en allergisk reaksjon.
I motsetning til i det foregående hvor spedbarn akkurat begynte å føde, vil bryst- eller formelmelk dekke 40% av daglige kalorier, og ikke-ammende mat vil begynne å dekke mesteparten av energien som babyer barn trenger å være lokalisert i mer enn 1000 Kcal daglig.
Det er allerede anbefalt å utføre fire daglige inntak, og hvis barnet krever det, ett til to små inntak til både på ettermiddagen og om morgenen, selv om faste stoffer fortsetter å være et komplement til amming (eller kunstig) som WHO anbefaler inntil 2 år.
Beløpene vil alltid være på forespørsel Selv om det anbefales et volum på 250 gram eller tilsvarer en kopp til hvert måltid, anbefales det aldri å tvinge barnet til å spise.
Meny for hele familien
Som sagt blir barn med på familiebordet, som tvinger oss til å lage sunne retter som Vi anbefaler å basere på fersk mat og unngå behandlet og ultraprosessert at selv om de er beregnet på barn, kan ha mye sukker, fett av dårlig kvalitet og overflødig natrium.
Selvfølgelig råder vi varier forberedelsene vi gjør og hvis vi så langt ikke hadde gitt mer enn grøt til barna våre, begynn med biter og gradvis bringe dem nærmere bruken av bestikk slik at barna etter tre år spiser med oss, uten vanskeligheter.
Dermed tilbyr vi følgende sunn meny hva kan vi gi til våre barn mellom 1 og 3 år:
Mandag
| frokost | Papayabåter med yoghurt og kirsebær + melk |
|---|---|
| mat | Grillet oksestek med gresskar og bakt zucchini. Nektarin. |
| piknik | Hel hvete toast med avokado puré + melk. |
| middag | Torsk (eller annen fisk) med dampede poteter (uten chilipepper). Melon. |
Tirsdag
| frokost | Frisk fersken i biter med cornflakes og knuste nøtter + melk. |
|---|---|
| mat | Bakt ris med tomat med taco med kalkunbryst. Aprikos. |
| piknik | Havregryn og eplekaker uten egg, sukker eller meieri + melk |
| middag | Brokkoli omelett med grønnsaksalat etter smak. Sviske. |
Onsdag
| frokost | Rivet eple med havreflak + melk. |
|---|---|
| mat | Laks Marmitako (eller annen fisk). fersken |
| piknik | Hel hvete toast med olivenolje og tomat + melk. |
| middag | Ris- og linsesalat med avokado og tomat. vannmelon |
Torsdag
| frokost | Glass mango, yoghurt og chiafrø + melk |
|---|---|
| mat | Picanha (eller annet kjøtt) bakt med poteter og paprika. banan |
| piknik | Pære smoothie, aprikoser og knuste linfrø + melk. |
| middag | Vegetabilsk og eggpanne (uten chili). Svisker. |
Fredag
| frokost | Energibarer av tørkede aprikoser + melk |
|---|---|
| mat | Bakte kummestokker med bønnesalat og gulrøtter kokt i biter. nektarin |
| piknik | Svisker hakket med cornflakes eller annet knust kornblanding + melk. |
| middag | Dampet asparges med posjert egg. Kiwi. |
Lørdag
| frokost | Sukkerfrie informasjonskapsler + melk. |
|---|---|
| mat | Stekt kyllingbryst med poteter og gulrøtter. aprikoser |
| piknik | Eplekompott med cornflakes + melk |
| middag | Avocado salmorejo (uten hvitvin) og fluffig artisjokkfrittata. vannmelon |
Søndag
| frokost | Bananpannekaker med to ingredienser + melk. |
|---|---|
| mat | Rød linsepasta med sautert kirsebærtomat (uten chili). Sviske. |
| piknik | Hel hvete toast med fersk ost + melk. |
| middag | Rund kalkun og eple i trykkoker med gresskarpuré og søtpotet. Nektarin. |
Som du kan se, etter året det er allerede mulig å innlemme meieri Det anbefales alltid å velge melk eller yoghurt uten smak eller tilsatt sukker, samt fersk ost på grunn av dens lavere konsentrasjon av natrium og fett.
Når det er mulig, vil vi unngå tilsetning av søtsaker og godbiter i barnas kosthold, ettersom de fortrenger andre sunnere og mer næringsrike matvarer. Det er heller ikke anbefalt å tilby fruktjuice til barn, men snarere det friske fruktstykket.
Det er mulig å lage alle menymåltidene eller variere antall inntak så vel som oppskriftene som foreslås i henhold til etterspørselen og preferansen til hvert barn, fordi denne menyen ikke skal følges til punkt og prikke, men den fungerer som en guide for å lage vår egen sunne ukemeny for barn mellom 1 og 3 år.
