Fra åttende måned kan du starte introduser kjøttet i kostholdet til babyen vår. Kjøtt inneholder proteiner som hjelper til med å styrke immunforsvaret og hjelper til med å danne nytt vev, gir også jern og essensielle aminosyrer.
Det er viktig å vite hvilket kjøtt som er best egnet for barnet vårt, enten det er knust eller begynt å tygge. Når du kjøper den, vil de beste bitene være de mest møre og magre, for når de knuses vil den ha en mer behagelig tekstur, og hvis du tygger, vil den falle bedre fra hverandre.
Det beste alternativet for å tilberede kjøttet, er å gjøre det grillet og på sitt poeng, fordi det beholder næringsstoffene bedre og oppnår en mer søt tekstur. Steved kjøtt er også sunt og gir som et resultat et veldig mørt kjøtt.
Hvis du kjøper kjøtt med litt fett, må du fjerne det før du koker det, og hvis det er veldig store biter, for eksempel en kylling eller kalkunbryst, åpner du den med kniven slik at den koker godt og likt. Kylling og kalkun er veldig passende mykt kjøtt for å begynne å introdusere dem i kostholdet ditt. Svinekjøttet er velsmakende, men det er nødvendig å koke det bare, for det er et av kjøttene som mister mer kvalitet hvis det blir gjort for mye.
Kalvekjøttet er også velsmakende, men du må fjerne nervene før du knuser det, og det samme hvis vi gir biter å tygge, må det rengjøres godt for fett og nerver. Oksen bør begynne å gi den i mindre porsjoner for sin intense smak, slik at endringen ikke er overraskende.
Hvis du lager en kanin, må du huske at det er et veldig fiberholdig kjøtt og at det støtter knusing verre, den delen som har mer kjøtt vil være bedre. Og lammet, som har en mye sterkere smak og større mengde fett, anbefales det å begynne å spise etter omtrent 18 måneder, du kan ikke misbruke lammet, fordi det inneholder mettet fett.
Det ideelle for sønnen vår å begynne å spise kjøtt, er å blande det med grønnsaker, men ikke glem at fisk også gir mange proteiner og veldig sunne egenskaper for dens vekst.
