Vi har allerede snakket flere ganger om viktigheten av belgfrukter i spedbarnsfôring, og det for alle voksne, og det er grunnen til at vi gjerne vil inkludere oppskrifter for hele familien som linser med ribbe Vi foreslår deg i dag.
Det er en veldig komplett oppskrift siden det kombinerer ernæringsegenskapene til belgfrukter med kjøttprotein og en god mengde grønnsaker, som du vil nyte spiseskje til spiseskje. Husk det for de små i huset vi kan purre linsene og tilsett veldig små kjøttstykker, slik at de også vil glede seg over dem og bli vant til å inkludere dem i sitt vanlige kosthold.
Ingredienser for 4-6 personer
- 300 gr brune linser, 1/2 løk, 1 stor eller to små poteter, 1 laurbærblad, 1 stor gulrot, 1/2 purre, 3 ss stekt tomat, 1 stripe svineribbe kuttet i biter, vann eller hjemmelaget kyllingbestand å dekke
Hvordan lage linser med ribbeina
Selv om vi er mer vant til å ta de klassiske linsene med pølse slik at de små også kan prøve dem, kan vi bytte ut den vanlige pølsa eller blodpølse med svinebiter, som ribbeina, som også vil gi mye smak, men vil ha mindre fett, og selv om de ikke har mye kjøtt, er de enkle og morsomme å spise.
For å lage oppskriften tilbereder vi en røre med løk, gulrot og purre, og hugger alt sammen veldig små biter for å være nesten like store som linser og skiller seg ikke mye ut i hvert øse, slik at barn ikke protesterer. Når du har tilberedt den bunnen av grønnsakene, tilsett hakkede ribbeina og brun dem i noen minutter.
Vi legger til poteter skrellet og kuttet i middels biter og kyllingbestanden i tilstrekkelig mengde til å dekke alt. Fjern og tilsett linsene, og sett over middels varme til buljongen når koke. Når den koker, senker vi varmen til et minimum og lar den koke dekket i omtrent 40 minutter.
Behandlingstid | 45 minutter
Vanskelighetsgrad | lett
Smaker
den Linser med ribbe er en deilig skjeoppskrift basert på belgfrukter som hele familien liker. Selv om vi har hørt om "hvis du vil at du skal spise dem, og hvis du ikke forlater dem"Sikkert hjemme vil de glede seg over smaken som disse ribbtipsene gir at de som vil kan spise dem med hendene. Og babyene våre kan glede seg over dem fra 12 måneder uten problemer, selv om de sikkert vil foretrekke knust og gjort om til en puré.
