Ostefondue er en morsom rett som vi liker å dele med familien, men kan du forestille deg at i stedet for en bolle eller kasserolle kunne vi lage fondue i en spiselig bolle? Det er ideen om dette ostefondueoppskrift servert inne i en brød, et morsomt forslag til familiens snacks, bursdager eller utmerket til en original matbit.
I tillegg til å tilberede spyd for å spise innsiden av osten, er det morsomt å gjøre det med brødets eget brød, starter med lokket og fortsetter med veggene til osten er ferdig. Les videre, og jeg forteller deg hvordan du kan tilberede en deilig og smeltende fylling ...
Ingredienser for 4-6 personer
- 1 brød ca 24 cm i diameter, en kile 300g Goudaost, 1 løk, 100g Emmental ost
Hvordan lage en ostefondue inne i en brød
Klipp a firkantet på toppen av brødet uten å nå bunnen, bare for å fjerne barken og lage et slags deksel. Kopp brødet ut i krummen, for å lage en slags panne laget av brød.
Finhakk løken og karamelliser den la det småkoke i en panne med olje, rør hvert femte minutt for å forhindre svie. Målet er å få en løk i litt gylden farge, men veldig kokt over svak varme.
Skjær ostene i elendige og legg dem i pannen med løken når det praktisk talt er gjort. Rør for å få ingrediensene til å blande godt mens osten begynner å smelte.
Forvarm ovnen til 190 ºC. Dump innholdet i pannen i brødet. Sett lokket på og Stekes i 10 minutter slik at innsiden blir kokt og brødet er sprø. Brødet tar opp væskene som frigjøres av osten når det smeltes og er fullt av smak.
Behandlingstid | 20 minutter
Vanskelighetsgrad | Veldig enkelt
Smaker
den ostefondue inne i en brød Det er en veldig morsom rett som gir barn mye moro og latter. Det gode er at fyllingen er like rik som beholderen som inneholder den. Du vil se hvilken suksess.
