Å tilberede søtsaker og hjemmelaget snacks til barna våre er en oppgave som vi ikke bør overse, for å sikre at de spiser bedre og dermed unngår høyt forbruk av produkter med høy prosentandel sukker eller mettet fett. Det er grunnen til at vi i dag lærer å gjøre sjokolade- og mandelmuffedeig Sikkert de vil elske det.
Når vi lager dem, vil vi ikke gå over med mengden sjokolade, og vi vil få dem til å glede seg over det i sitt rette mål. Hvis du også hjelper oss med å forberede dem, disse karbonadedeig Med sjokolade og mandler vil være din favoritt snack.
Ingredienser til 25 karameller
- En tallerken butterdeig, 1 tablett sjokolade til desserter, 1 banket egg og mandel i granillo eller sprø
Slik lager du sjokolade- og mandelpuffedeig
Det første trinnet er å skjære sjokoladetabletten i gram og deretter dele hver av dem i to, for å forhindre at hvert godteri har for mye sjokolade, som også det kunne komme ut av omslaget når det smeltes i ovnen
Vi strekker butterdeigsplaten og med a Pizzakutter kutter vi den i firkanter på omtrent 5x5 cmog plasser sjokoladedelen i midten av hver og en.
Barn kan hjelpe oss med å danne godteriene, som lages ved å brette deigen rundt butterdeigen og trykke på endene for å danne "karamellitos". Når de er dannet, legger vi dem på en bakeplate beskyttet med en silikonbase eller et sulfurisert bakepapir slik at de ikke fester seg til oss.
Vi lakker karamellene med banket egg og dekk med mandelskiver eller med mandelkrokanti i granillo, stekes ved 190 ºC til butterdeigen har en gylden farge.
Behandlingstid | 30 minutter
Vanskelighetsgrad | lett
Smaker
disse Sjokoladefylt butterdeig godteri dekket med mandelgranulat De er utmerkede å gjøre med barn som har mye moro med forberedelsene sine, og deretter kose seg med dem til frokost eller snacks, eller når de vil ha en liten matbit.
