På dette tidspunktet er det sannsynlig at du spiser frokost med barna dine eller i ferd med å gjøre det. Vi hører ofte om viktigheten av frokost ("dagens viktigste måltid", "spise frokost som en konge" ...) og spesielt for de små, som vokser og er full av energi. Nettopp fordi de har brukt mange timer på hvile og uten å ta noe mat og ha dagen fremover, Barn trenger en full og variert frokost.
Frokost er en rasjon av stor betydning, siden den vil bidra til å oppnå en kropp full av energi og en riktig kognitiv ytelse i skoleoppgavene til de små og i det daglige arbeidet til enhver person.
Det vil si at det energikaloriske bidraget til frokosten er av stor betydning, fordi det vil tillate oss å oppnå tilstrekkelig fysisk og intellektuell ytelse, på skolen, på jobb ... og til slutt i dag til dag.
I følge Spanish Community Nutrition Society (SENC), en full frokost bidrar til:
- Få mer tilstrekkelige ernæringsbidrag.
- Balanseinntak.
- Det kan bidra til forebygging av overvekt hos barn.
- Forbedrer intellektuell, fysisk ytelse og holdning på jobb.
Hva er en god frokost?
Et enkelt glass melk eller juice gir ikke de nødvendige næringsstoffene til dette formålet (en kaffe heller!). Vi må ta hensyn til viktigheten av en trio med frokostmat, sammensatt av:
- Meieriprodukter: et glass melk, en fersk yoghurt eller fersk ost.
- Frokostblandinger: brød, kjeks, fullkornsbrød, hjemmelaget kaker eller frokostblandinger (øye, du må sjekke at de er så sunne som mulig, siden mange har mettet fett og overflødig sukker).
- Frukt eller naturlig juice.
Det kan også suppleres ved andre anledninger med andre proteiner som egg, skinke, nøtter osv. Her kan du se flere eksempler på sunn frokost for barn, med forskjellige kombinasjoner av mat som ikke bør mangle ved frokosten.
Som vi ser, er kombinasjoner mulig, og det er ganske mange anbefalte matvarer. Vi har grunnlaget for at frokosten skal være komplett, nå trenger vi bare å implementere den. Vi har hele sommeren fremover ...
Kort sagt en god frokost er viktig for barn og for hele familien, og ofte er mangelen på tid fienden at vi får det til å skje. Er det snakk om å stå opp litt mer tidlig? Kanskje hvis vi varierer frokostmatene, kan vi gjøre det ferdig før og gi dem alle nødvendige næringsstoffer?
