Vi vet at hjemmelaget babymat har flere og bedre fordeler enn maten vi kan kjøpe allerede tilberedt, og at som vi har analysert ved andre anledninger, inneholder de fleste for mye sukker: nesten det dobbelte av den anbefalte mengden for hele dagen.
Nå har Verdens helseorganisasjon (WHO) publisert en uttalelse der advarer ikke bare om overflødig sukker i babymat, men også for villedende merking som får dem til å virke egnet for dem, og det resulterer i upassende markedsføring.
Gjennom en uttalelse som ble publisert denne dagen på sin hjemmeside, delte WHO resultatene fra to nye studier på babymat, gjennomført i den europeiske regionen. Hos dem ble det funnet at en stor andel av babymaten er markedsføres feil som passende for barn under 6 måneder, og at mange av dem inneholder utilstrekkelig høye nivåer av sukker.
Hos babyer og mer sukker som inneholder grøt til babyblandinger: vi analyserer hovedmerkeneWHO, i sin divisjon for området Europa, utviklet en metodikk for å identifisere kommersiell babymat tilgjengelig, og for å samle næringsinnholdet på etikettene, samt annen informasjon om emballasje, merking og promotering.
Denne metodikken var hva Den ble brukt til å samle informasjon om 7 955 matvarer eller drikkevarer til spedbarn og små barn, funnet i 516 bedrifter i 4 byer i WHOs europeiske region: Wien (Østerrike), Sofia (Bulgaria), Budapest (Ungarn) og Haifa (Israel), mellom november 2017 og januar 2018. I alle byer er en stor andel produkter, mellom 28% og 60% av dem ble det markedsført som passende for babyer under seks måneder.
Selv om denne merkingen er tillatt i henhold til EU-loven, følger den ikke den internasjonale koden for markedsføring av morsmelkerstatninger eller guide for å avslutte upassende promotering av mat til spedbarn og små barn, begge av WHO, som slå fast at kommersielle komplementære måltider ikke skal merkes som passende for barn under seks måneder.
I tre av byene, halvparten eller flere av produktene inneholdt mer enn 30% av kaloriene fra sukker, og omtrent en tredjedel av produktene oppført sukker, fruktjuice konsentrat og andre søtstoffer som et av ingrediensene.
I Babies and moreBarnsmat: vi analyserer 17 merker frokostblandinger som barn bruker mestDette er alle tilsatte smaker og sukker som kan påvirke utviklingen av barnas matpreferanser, som får deg til å øke smaken på søtere mat og bli vant til å konsumere en overdreven mengde sukker, som vi så i en studie utført i Spania, som fant at barn mellom 9 og 12 år bruker mer enn 32 kilo sukker i året.
Mens mat som frukt og grønnsaker som inneholder sukker naturlig passer for babyer og småbarn, det høye nivået av gratis sukker i kommersielle produkter som babygrøt er grunn til bekymring.
"God ernæring i barndommen er fortsatt nøkkelen til å oppnå optimal vekst og utvikling av barnet, og for å forbedre helseutfallene du vil ha senere i livet, inkludert forebygging av overvekt, overvekt og ikke-smittsomme sykdommer (NCD) kostholdsrelatert"sier Dr. Zsuzsanna Jakab, regiondirektør for WHO i Europa.
Med dette og de nye retningslinjene den utarbeider ønsker WHO å avslutte promoteringen av morsmelkerstatninger og at tilsatte sukker og søtstoffer fjernes fra babymat, samt bruk en etikett som advarer når et produkt ikke er egnet for barn under tre år, som sukkerholdige drikker.
Husk at WHO anbefaler amming utelukkende til seks måneders alder, og deretter et næringsrikt kosthold, med måltider tilberedt hjemme basert på fersk mat og uten å tilsette sukker av noe slag i tilberedningen.
