Med hetetokter føler du ikke for å spise for varme, dampende gryteretter eller tunge måltider. Derfor blir tradisjonelle linser, bønner eller kikerter vanligvis igjen i mer passende årstider ...
men belgfrukter kan også spises om sommeren, for ikke å miste fordelaktige egenskaper, og forberede dem på en attraktiv måte for barn og for hele familien.
Belgfrukter er en grunnleggende søyle i et sunt kosthold, og de fleste babyer begynner å ta dem etter 12 måneder. Etter to år, når de allerede spiser det samme som eldre (så lenge vi snakker om sunne måltider og når det ikke er tilfeller av allergi), tar hele familien grønnsaksretter.
Om sommeren, i stedet for å spise varme belgfrukter, kan vi øve kalde grønnsaksretter. Her er noen eksempler.
Kikerteresalat Etter å ha tilberedt grønnsakene tidligere ved å koke dem, la vi dem avkjøles. Bland deretter med biter av rå grønnsaker til taquitos som tomat, agurk, gulrot, pepper, mais ... og hardkokt egg. Hvis vi ønsker å tilsette litt kjøtt, er det bedre å ikke velge pølser eller kjøtt som er for fet, vanskelig å fordøye og velge kalkun, kylling eller skinke taquitos. Det kan også blandes med tunfisk, hvis du liker kombinasjonen, noe som virker bra for meg.
Bean Salat (Beans). Den er forberedt på samme måte som før. Det kan gjøres med hvite bønner, halvliter eller rød, i deilige kombinasjoner.
Til og med kan linser gå godt i salat, som i denne oppskriften som vi tok med deg for en stund siden, en frisk og deilig rett som vi kan kombinere med forskjellige ingredienser og tilsette grønnsaker etter smak.
Når de er kalde, kan disse salatene krydres med litt majones, selv om rå olivenolje er sunnere, og du kan gi den et snev av eddik eller sitron.
Vi så også noen triks for barn å spise belgfrukter på en annen måte, for eksempel hamburgere eller kroketter, noe som gjør dem veldig attraktive i øynene til barn.
Vi håper disse tips for barn å spise belgfrukter om sommeren Og ikke mist denne sunne vanen i kostholdet vårt, de vil være nyttige og hjelpe deg med å tilberede deilige og forfriskende grønnsaksretter.
