I dag skal vi tilberede en veldig enkel rett som store og små liker veldig godt. Det handler om sjokoladebananfritters De vil spørre deg veldig ofte.
Med en Sprø røre og en sjokoladesaus som fungerer som akkompagnement, det eneste du trenger å bekymre deg for, er at svingen blir spart når det gjelder å punktere hver smultring slik at det ikke blir noen kamper.
Ingredienser for 4 personer
- 2 bananer, 1 egg, 100 ml alkoholfritt øl, 60 g mel, en konvolutt med gjær, 50 g sjokolade til dessert, 50 ml flytende krem, kanel
Hvordan lage bananfritters med sjokolade
For denne oppskriften, vi må tilberede en svampete røren som lider litt når du steker. For å gjøre dette, blander vi egget med melet og gjærkonvolutten, banker til vi lager en homogen deig. Tilsett ølet og slå med stengene. La stå i 10 minutter.
Vi legger rikelig med olje til å varme opp i en panne. Skjær bananene i skiver og før dem gjennom deigen, stek dem i partier slik at temperaturen ikke synker. Vi snur bananene og når de er gyldenbrune vi tapper til et papirhåndkle.
For å lage sausen, legger vi sjokoladen med kremen i en kjele med ilden til et minimum, og vi rører til vi får en sjokoladekrem. Om mindre enn fem minutter vil sausen være klar.
Vi sykler på tallerkenen legg bananskrittene strødd over kanel med en pinne saus, server resten i en egen bolle med en teskje å servere.
Behandlingstid | 30 minutter
Vanskelighetsgrad | lett
Smaker
Det er best å konsumere disse sjokoladebananfritters når de fremdeles er varme, for å dra nytte av den sprø røren. De er en god dessert å dele med familien, eller en god matbit til bursdager og barns sammenkomster.
