Siden jeg så denne oppskriften for noen måneder siden i cuisine4you-bloggen, gledet jeg meg til å lage en trinnvis versjon for å fortelle den i Babies og mer, og når mengdene ble sjekket og tilpasset, i dag vil jeg lære deg å tilberede dette York Ham and Cheese Pudding-oppskrift, ideell for barn.
De forskjellige strukturene, den myke berøringen av karamell på toppen og laget av ost mellom lagene av skinke, gjør det til en ideell rett så mye som forrett eller snacks, i små porsjoner, eller til en snack-middag hvis vi serverer litt mer mengde. Det er best å se hvor mye de liker det.
Ingredienser til 6-8 porsjoner
- 5 egg, 9 skiver skorpeløst brød, 250 ml melk, 200 ml flytende krem, 4 ss karamell, 12 skiver skinke (ikke for tynn) og 9 Havarti-ost eller lignende.
Hvordan lage York skinke- og ostepudding til barn
I en stor bolle slår vi eggene med melken og kremen i lang tid ved hjelp av noen stenger. Vi satte godteri i bunnen av bakepannen Rektangulær kaketype, og vi utvider den.
Vi legger brødskivene i bollen og legger dem deretter på karamellen. Om nødvendig, vi kuttet noen for å dekke hele overflaten. På skivene legger vi 1 lag skiver York-skinke, en annen skiver ost og en annen York-skinke.
Dekk til med et nytt lag brød dyppet i blandingen av egg og meieri, og gjenta operasjonen til formen er helt fylt, og avslutt med brød. Til slutt hell vi væsken som har blitt igjen i bollen til formen er fylt som du ser på bildene.
Vi støtter puddingen til badet til Maria i ovnen, på 180º og lar den ligge i ca 45 minutter til vi kan sette et grillspyd og det kommer veldig rent ut. Det er mulig at puddinen blåser litt opp under kokingen, men ikke bekymre deg for at den faller senere. Unmold når den er avkjølt og kuttet i porsjoner.
Behandlingstid | 1 time
Vanskelighetsgrad | Veldig enkelt
Smaker
Delene av dette York skinke- og ostepuddingoppskrift De er ypperlige til snacks, selv om de også kan være ideelle til frokost eller til middag. Det er like kaldt som det er varmt med noen sekunder mikrobølger.
