Selv om barn elsker boller og kaker, vet vi at det ikke er praktisk å la dem misbruke forbruket. Derfor er det mye bedre å tilberede deilige desserter og Hjemmelaget snacks som disse gulrot- og sjokolademuffinsene.
De vil elske deres smak og ømhet, og vi vil også være sikre på at de spiser sunnere og mer naturlig mat, ingen overflødig fett, ingen tilsetningsstoffer eller fargestoffer. På den annen side, når du tar dem, vil de ta mer grønnsaker siden de har nok gulrot i sin sammensetning.
Ingredienser til 12 muffins
- 400 gr revet gulrøtter, 200 gram sukker, 2 egg, 150 gram mel, 150 gram smør, en teskje Royal gjær og en annen natron, 100 gram sjokoladetrekk
Slik lager du gulrot- og sjokolademuffins
Vi forvarmer ovnen til 190 ºC. Vi blander egg og sukker i en bolle, banker godt til de øker i volum. Vi smelter smøret i mikrobølgeovnen i 40 sekunder og legger det i bollen som blandes med eggene og sukkeret.
Neste legger vi til mel, gjær og natron. Tilsett revne gulrøtter og bland til du får en homogen blanding. Med den fyller vi muffinsformene opp til 2/3 av kapasiteten.
Stek i 15 til 20 minutter, ta ut muffinsene når de er gyldenbrune, og vi har bekreftet at vi kan legg et trekspyd inni og ta det rent. Vi er ferdige med å lage dekorasjonen.
For å gjøre dette smelter vi sjokoladen i mikrobølgeovnen. Med en gaffel dypper vi i sjokoladen og vi lager uregelmessige tegninger med sjokolade, og lar den dryppe på muffinsene for å gi dem en liten dekning som ikke dekker toppen helt.
Behandlingstid | 1 times vanskelighetsgrad | lett
Smaker
disse gulrot og sjokolademuffins De er en god måte å lage hjemmelaget bakverk med forskjellige smaker fordi de vil elske den myke tekstur på disse muffinsene, og med sjokoladen de har på toppen, vil de ikke nøle med å be deg om å tilberede dem igjen.
