Ernæring inntar en veldig viktig plass i bloggen vår, som en grunnleggende del av en sunn livsstil for hele familien. Derfor snakker jeg om dette interessant "guide til sunn mat", med råd knyttet til tilberedning og forbruk av måltider.
Dette er en omfattende utgave som vi kan konsultere eller laste ned på nettet, vidt illustrert, utarbeidet av en gruppe eksperter fra Spanish Community Nutrition Society (SENC), i samarbeid med fagpersoner fra andre relaterte organisasjoner.
Arbeidet inneholder ikke bare guider for matforbruk, men også guider for kjøp, bevaring og klargjøring av dem, menyer for hver dag og råd om mattrygghet hjemme, så det er en sterkt anbefalt lesning for de som tilbringer (vi liker mer eller mindre) nok tid på kjøkkenet, som er vanlig i hus med barn.
Alle kapitlene virker tilrådelige for meg, for eksempel "Matanbefalinger: hvordan planlegge et sunt kosthold" eller "Design av en balansert, suggererende og sunn ukemeny", i tillegg til tips for kjøp av forskjellige typer mat.
I tillegg tilbyr de i hvert kapittel interessante data som de som er relatert til problemet med overvekt blant barn i Spania, eller viktigheten av familien i å tilegne seg spisevaner ...
Hvis jeg måtte trekke frem noe mer relatert til temaet vårt, ville de være: "Graviditet og amming. Spesielle behov", "Spesielle behov hos barn", "Mat-ernæringsopplæring hjemme" eller "Dekalogen om sikkerhet på kjøkkenet", som vi snakket om for noen dager siden.
SENCs "veiledning om sunn mat" Den har 105 sider med interessant innhold som vi kan konsultere i pdf. fra nettstedet til det spanske byrået for mattrygghet og ernæring (AESAN), en enkel og tilgjengelig lesning for foreldrene som er bekymret for å mate barna sine.
Offisiell side | Aesan I babyer og mer | Dekalog av middelhavsdietten for barn, overvekt i barndommen: visste du at barnet ditt vil leve fire år mindre på grunn av å være overvektig ?, Matlaging, læring og barn
