Det handler ikke om å spise for to, men om spis godt. Og selv om vi alltid ser etter (og finner) unnskyldninger for ikke å kunne føre et riktig kosthold, er graviditet det beste tidspunktet for å oppfylle gode formål.
Dr. Ignacio Ferrando, direktør for Sanitas Medical Programs, mener at nøkkelen til en perfekt graviditet er å lage et kosthold så balansert som mulig. Ifølge ham skal vektøkning i en graviditet ikke overstige 13 kilo, men ikke besett det fordi det ikke er den beste tiden å gå ned i vekt, med mindre legen sier det til deg.
Det anbefalte kaloriinntaket er rundt 2.000 til de siste tre månedene av svangerskapet. Dette er hans kostholdstips:
- Ta folsyre tilskudd fra det øyeblikket vi begynner å tenke på å få avkom
- 70% av kostholdet vårt bør bestå av brød, frokostblandinger og poteter. Bedre integraler
- Minst 5 daglige porsjoner frukt og grønnsaker
- 2 til 3 porsjoner om dagen med protein: kjøtt, fisk, egg, nøtter eller belgfrukter
- 2 til 3 porsjoner meieriprodukter i skummet versjon
Han uttaler også at det som forfaller svelging for to er næringsstoffene og ikke kaloriene. Spesielt snakker det om: kalsium (avgjørende for utvikling av tenner og bein til babyen), jern (for dannelse av røde blodlegemer i blodet) og essensielle fettsyrer Omega 3 (viktig for hjernen og utviklingen av babyens nervesystem).
Han anbefaler å øke inntaket av noen vitaminer som vitamin C for å absorbere jern, D for å absorbere kalsium og vitamin B12 for å ha sunt blod.
Imidlertid bruker han ikke jod når det for tiden er en kampanje mellom UNICEF og noen helseavdelinger for kvinner å ta før og under graviditet for å forhindre psykisk utviklingshemming av den nyfødte.
Naturligvis kan alle disse næringsstoffene fås fra fersk mat eller med naturlige tilskudd som bryggergjær, hvetekim og andre, i stedet for å ta kjemiske vitaminkomplekser, men dette vil avhenge mye av hver gravid kvinne (livsstil, vanlig kosthold, kunnskap) og legen hennes.Hver lærer har sitt hefte.
Personlig anbefaler jeg å kjøpe en god bok på mating i svangerskapet der eksempler på frokost, lunsj og middag dukker opp og gir oss mange forslag.
Det viktige er at vi tar mat veldig, veldig alvorlig på dette tidspunktet, når alt kommer til alt blir vi gravide veldig sjelden i løpet av livet.
Innsatsen og ansvaret vil aldri være like verdt som nå.
