En uke til, som hver torsdag, gir vi deg et nytt innlegg for vår del av Oppskrifter for hele familien med ideer for barn å spise også av oss, som vi gjorde da vi var små, og få dem ut av den typiske barnemenyen basert på pasta, smaker og poteter.
De er oppskrifter laget av våre ledsagere av Direct to the Palate, of Trendencias og Vitónica, og i dag skal vi ha fantastiske oppskrifter av tallerkener eller til å forberede relativt raskt, som er sommer og det er dager vi ikke kommer så mye inn på kjøkkenet, og noen desserter å gi litt variasjon (og få deg til å vokse feilen med å ville komme inn på kjøkkenet for å lage dem).
Forretter og første kurs
Guacamole: det er vanskelig å finne en annen oppskrift som er enklere og rikere enn for denne forrett, som vi med små variasjoner kan gi enheten opp til første gang. I dag lærer vi deg hvordan du forbereder det.
Kirsebærterte, geitost og lønnesirup Farvel sommer, hallo høst !: I dag tar vi farvel med sommeren og i dag viker vi høsten med litt kirsebærtomatsurt, geitost og lønnesirup, en virkelig enkel oppskrift og enkel, men veldig resultona for å løse en hovedrett.
Rødbeterrisotto: Risotto er en av de mest vellykkede rettene til italiensk mat. Konsistensen er så myk og kremet at det er vanskelig å ikke bukke under for sjarmene. Av de forskjellige oppskriftene jeg har prøvd, er favoritten min uten tvil rødbetrisotto. Den har en fantastisk smak og en farge som gjør den uimotståelig.
Hovedretter
Kylling skyll hanout med couscous, mais og erter: veldig komplett rett som vil bringe oss nærmere smakene i den andre bredden av Middelhavet.
Kyllingstuing med kikerter med paprika: Det er morsomt hvordan to av de vanligste ingrediensene i mine daglige måltider, kylling og kikerter, aldri hadde kombinert dem i den samme retten før ganske nylig. Sannheten er at de kan kompletteres veldig bra for å lage veldig komplette oppskrifter
Svinekjøttboller i Teriyaki-saus: For de som kanskje ikke liker å spise stekt svinekjøtt, kan disse kjøttbollene være et godt alternativ for å bringe dem til denne typen proteiner. Når vi skal koke dem i ovnen, har de ikke mye olje, noe som gjør dem ganske sunne.
Eggs alle 'arrabbiata: en veldig interessant oppskrift som minner meg om shatshuka, en veldig vanlig frokost i området nær øst.
Den søte sonen
Proteinkondisjonskaker: det er vanskeligere å uttale dem enn å spise dem. En liten godbit til frokost.
Eple- og honningkake: Jeg elsker ideen om å kunne lage frukttaer enkelt, raskt og uten store komplikasjoner. Det er med denne ideen i tankene at jeg bestemte meg for å lage denne eplepai og honning. For å gi det et enda mer fruktig preg vil jeg også bruke bringebærsyltetøy.
Pastry cream empanadillas: En veldig enkel matbit, men det slutter ikke å være deilig.
Krydret pærer kake med honning: en overraskende oppskrift full av smak.
Sjokolade, whisky og kaffemuffins: ved å bruke koffeinfri kaffe og erstatte alkohol med melk eller appelsinjuice kan du få noen deilige muffins for alle publikum, men hvis vi bare har voksne hjemme er det verdt å prøve kombinasjonen av begge ingrediensene med Smak av mørk sjokolade.
Og dette er alt for i dag. Kos deg veldig med disse oppskriftene og ikke glem det neste torsdag kommer vi tilbake med flere ideer Til ukens retter.
