OPPSKRIFTER FOR HELE FAMILIEN: PASTASALATER, LAMM RIBBE OG IS

Hei, hvordan har vi det med appetitt med denne varmen? Her er vi som hver torsdag med noen få oppskrifter av de beste vi har funnet i vårt nettverk.

Vi gir deg de beste oppskriftene fra våre ledsagere av Direct to the Gane og Vitónica som du kan tilberede varierte og sunne retter. Med friske salater, først lukter den nesten herfra, og selvfølgelig de mest overbevisende rettene for de mest svelgede i huset.

Forretter og salater

Balsamico kikert-salat med kanoner og geitost: du kan ikke savne belgfrukter på bordet vårt, og denne salaten er en deilig måte å spise dem på som sikkert vil glede store og små.

Ulike ideer for å legge melon til rettene dine i sommer: våre følgesvenner av vitónica foreslår et sett med oppskrifter for å innlemme denne sommerfrukten i våre daglige retter og gi dem det søte og forfriskende poenget.

Meksikansk pastasalat: etter belgfrukter, bringer vi deg denne meksikanske salaten som inkluderer de berømte bønnene, og det er en god måte å introdusere belgfrukter i kostholdet vårt, og fremfor alt en enkel måte for barn å spise dem på.

Ni pastasalater som vil glede alle i sommer: vi var ikke enige, så vi lot deg være den som skulle velge hvilken salat du spiser i dag. Og husk at de er veldig enkle å tilberede, så mye at barna kan hjelpe deg med å forberede dem.

Første kurs

Fettuccine med gratin auberginer og tomater: en imponerende oppskrift å inkludere sesongens grønnsaker i kostholdet vårt.

Tunfisk tartare: Konsistensen er myk, så å kombinere den med salatblader og sesamfrø gir en interessant kontrast i munnen. Det kan også serveres på crusty ristet hvitløksbrød eller lignende. Alltid umiddelbart, fordi rå fisk ødelegger lett og raskt.

Hovedretter

Poteter med torsk: Jeg vet hva du tenker, med denne varmen der du går med den retten. Men det kommer ikke alltid til å være varmt og godt, det handler om å få en god skygge til å ta en lur senere.

Oppskrift av lammekoteletter i to tilberedning med Hoisinsaus: en oppskrift som høres mye mer komplisert ut enn den er, og hvis resultat er spektakulært.

Yoghurt kylling trommestikker med krydret brun ris: en sunn og veldig velsmakende oppskrift på sommeren.

Søt sone

Coca av nektariner med hasselnøttfranchipan: Fant du også bare ut hva en franchipan er? Hva ser det bra ut?

Fransk mandel- og rabarbrakake: Jeg tror det vanskeligste vil være å finne rabarbra og ikke sitte igjen uten et stykke å prøve.

Ristet aprikos steker med geitost: hva skal man gjøre med frukten som blir passert? Vel, denne spektakulære oppskriften som du kan lette enda mer ved å endre geitost til cottage cheese. (Med Lilianas tillatelse, selvfølgelig)

Nektarin, banan og grønn te stolper: hvordan få barna til å spise frukt i et format som de sikkert elsker, vel med denne oppskriften.

Det har vært alt for denne uken, vi venter på deg neste uke med en annen Sammendrag av oppskrifter for hele familien.