I følge data fra Spanish Society of Clinical Immunology, Allergology and Pediatric Astma (SEICAP) har mellom 4% og 8% av barn i skolealder en eller flere matallergier. Blant alle allergiene som kan oppstå i løpet av det første i livet, er matallergi en av de vanligste, og de som kan forårsake anafylaksi.
Vi deler deg hvilke med de vanligste matallergiene hos babyer og barn.
Hva er en matallergi?
The Spanish Association of Pediatrics (AEPED) definerer matallergi som: "en skadelig reaksjon utløst av en mat, som oppstår fordi immunsystemet til allergiske pasienter overreagerer på en mat som vanligvis tolereres godt av andre mennesker".
Denne typen allergi er mer vanlig hos barn og oppstår vanligvis første gang visse matvarer konsumeres, og manifesterer seg med hudsymptomer som elveblest og hevelse, med fordøyelsessymptomer som magesmerter, oppkast eller diaré, samt luftveissymptomer. for eksempel akutt rhinitt eller pustevansker.
Det er viktig å kjenne til symptomene på en allergisk reaksjon forårsaket av mat, som vanligvis oppstår umiddelbart når det er en, for å handle i henhold til alvorlighetsgraden av reaksjonen som viser seg.
Det er visse matvarer som vanligvis vises ofte når det kommer til en matreaksjon, så vi deler de syv vanligste matallergiene hos babyer og barn.
Allergi mot kumelk
Melkeallergi Det er den vanligste matallergien hos babyer og i henhold til informasjon fra AEPED, manifesteres det jevnlig i løpet av det første leveåret, når morsmelk erstattes av en tilpasset formel av kumelk.
Symptomer kan vises umiddelbart eller kan vises i løpet av den neste timen etter å ha drukket melken og inkluderer: urticaria eller atopisk dermatitt, luftveisproblemer som astma eller rhinitt, konjunktivitt, magesmerter, oppkast, diaré og anafylaksi. Kumelkallergi blir diagnostisert ved å påvise spesifikt immunoglobulin E mot melk og dets proteiner, gjennom hudprøver og blodprøver.
Eggallergi
Eggallergi Det er den vanligste allergien hos små barn, og vises vanligvis første gang du spiser eggehviten, som produserer mer allergi enn eggeplommen, fordi proteinmengden den inneholder er høyere.
Som for melkeallergi, vises symptomene på en eggallergi vanligvis umiddelbart eller i løpet av den neste timen etter at du har spist maten. De kan være milde, fra kløende munn eller svelg, ledsaget av røde flekker rundt munnen, eller mer alvorlige som oppkast, diaré, kortpustethet og anafylaksi.
Fiskeallergi
Det er den tredje vanligste allergien hos små barn, og vises vanligvis i løpet av det første eller andre leveåret. Du kan ha en allergi mot en enkelt type fisk, en familie av fisk eller all fisk generelt. I motsetning til melk eller eggallergi, kan fiskeallergi vare i flere tiår eller livet ut.
Symptomene på fiskeallergi dukker vanligvis opp umiddelbart eller i løpet av den neste timen etter inntak av den. Noen av dem kan være utseendet på kløende munn eller svelget, med eller uten rødhet eller elveblest rundt munnen, samt hevelse i lepper, øyelokk eller ører. Oppkast, diaré eller noe luftveisinvolvering er også mulige symptomer, selv om de er sjeldne.
Allergi mot nøtter
Nøtteallergi vises vanligvis hos eldre barn, og etter 3 eller 4 år er det en av de hyppigste matallergiene. De hyppigste allergimutrene er peanøtter, nøtter, mandler og hasselnøtter, hovedsakelig fordi de er de mest konsumerte.
Når du er allergisk mot nøtter er det veldig viktig å sjekke matetiketter, da mange kan inneholde biter eller være et av ingrediensene som ikke blir observert med det blotte øye.
Noen symptomer på mutterallergi inkluderer: elveblest i kroppen, betennelse i svelg og tunge, konjunktivitt, luftveis- og fordøyelsesproblemer, samt anafylaksi.
Sjømatallergi
Skalldyrallergi er forskjellig fra fiskeallergi fordi de er forskjellige matvarer, og den skilles inn i tre grupper av sjømat: krepsdyr (reker, kreps, krabber og lignende), blæksprutter (blekksprut, sepia eller blekksprut) og skalldyr (blåskjell, muslinger og lignende). At noen er allergiske mot skalldyr, betyr ikke nødvendigvis at de også har en fiskeallergi eller omvendt, selv om det er tilfeller der begge allergiene oppstår.
Allergien mellom hver gruppe skalldyr er vanligvis uavhengig, og det er til og med mulig at du har en allergi mot bare en av en viss gruppe, og at de andre kan konsumeres normalt, selv om det er lurt å unngå hele gruppen likt.
Symptomer på skalldyrallergi inkluderer: hoste, kortpustethet, betennelse, elveblest, tetthet i halsen, magesmerter, diaré, oppkast og anafylaksi.
Allergi mot korn
I tillegg til cøliaki, som er glutenintoleranse og som er forårsaket av et protein som finnes i korn som hvete, rug, bygg og havre, kan kornblanding forårsake allergi.
Kornallergi kan oppstå foran en enkelt kornblanding, flere eller alle. I tilfelle et barn har en allergi mot havremel, bør det også tas hensyn til hygieneprodukter, siden dette ofte brukes i såper og kremer.
Symptomene på kornallergi ligner de fleste andre matallergier, som elveblest, magesmerter, oppkast, diaré, kortpustethet og anafylaksi.
Belgfruktallergi
Belgfrukter er de plantene som fruktene er innelukket i belg, og inkluderer linser, soyabønner, kikerter, bønner, erter og peanøtter, selv om de siste anses som nøtter når vi snakker om matallergier.
Belgfrueallergi er vanlig i barndommen, men i de fleste tilfeller forsvinner det i voksenlivet. Som for nøtter, er det viktig at hvis du er allergisk mot soyabønner, må du kontrollere etikettene på maten som er konsumert nøye.
Symptomene på en matreaksjon fra belgfrukter inkluderer: kløe i munnen, leppene, tungen eller svelget, luftveisproblemer, oppkast eller anafylaksi, selv om det i tilfelle av belgfrukter er det lite sannsynlig at det siste vil skje.
Bilder | iStock, Pexels
Mer informasjon | Spanish Association of Pediatrics - In Family
Hos babyer og mer | De hyppigste allergiene hos barn, symptomer på matallergier hos barn
